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店舗基本情報
| 店名 |
いろり焼 大柳
|
|---|---|
| ジャンル | ろばた焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
0265-48-2808 |
| 予約可否 |
予約可 ぜひ到着30分前のお電話で順番取りをご利用ください |
| 住所 |
長野県下伊那郡平谷村122-7 |
| 交通手段 |
車で園原インターより国道153号線南下 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 （囲炉裏ひとつに１０席×４個＝４０席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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国道153号沿いひまわりの湯を抜けてすぐ、
茶臼山に行く前に寄りました。
この日はGWだったこともあり大混雑。
お昼前に電話しておいたので良かったですが、
通常でも30分から1時間前には電話しておいたほうが良いようです。
メニューは2種類の定食と単品メニュー。
大柳定食はヤマメの塩焼き2本に五平餅2本、漬物、味噌汁
からあげ定食はヤマメのからあげに代わります。
五平餅は3種類のたれがついてきます。
くるみは甘く子供も喜びました。
山椒・ゴマは大人向けかな。
ヤマメは秀逸。
焼く前に絞めているようでまだ動いています。
全然生臭くなく、すっきりとした味。
からあげはまるごと違和感なく食べられます。
塩焼きの残った骨はもういちど焼いてカリッと。。
こちらの特長は囲炉裏で五平餅やヤマメを焼けること。
シチュエーションで美味しさも増します。
ただ、この日は混んでいたからなのか焼き方の説明はなし。
その代わりに焼けていなかったり、焼きすぎたりすると
容赦なく怒られます…
囲炉裏周りは熱く、焼くのも大変…
美味しかったのですが、落ち着かなかったかな～