口コミ一覧 : 柚木元

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2140 件を表示 406

表示件数:

3.5

¥100,000~1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

採れたての松茸を食べれるということで、長野県飯田市まで来ました。車で東京から4時間近くかかります。松茸のコースは1日1組だけということで、かなり貴重な席となります。ただ、今年は松茸がだいぶ不作とのこと...

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  • 柚木元 -
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4.5

¥100,000~1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

採れたてという唯一無二を感じれるお店。
東京から車で3時間半 名古屋から2時間という立地ですが、それでも行く価値のあるお店でした。
焼きかたやお料理の仕方にも拘りがあり、松茸でないシーズンもお伺い...

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4.9

¥100,000~1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2023/10訪問7回目

年に一度のお楽しみ。

125000円~ペアリング代金込み。

いや~今年も値上がりすごいですね!

しかしながら他店と比べるとボリューム的にには大満足。

今回は松茸の美味しさは大満足でしたがそれ以外のお料理も...

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5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/10訪問1回目

香り抜群の地物松茸料理のオンパレードに超悶絶

待ちに待った長野県飯田市にある柚木元さんへ初訪問です!

遠くてなかなかお誘い受けても重い腰が上がらなかったのですが超常連さんに日本一の松茸を食べないのは食べ歩きしてるのにもったいないと言われて1...

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  • 柚木元 -
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5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/10訪問16回目

毎年ありがとうございます


松茸尽くしの柚木元さん

アケビ、子持ち鮎のタレ焼き、栗のシブカワニ、クロカワ茸、アミ茸、ショウゲンジキノコ、舞茸、コボ

土瓶蒸し、焼きマツタケ、子持ち鮎

ぎたろう軍鶏

松茸...

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  • 柚木元 -
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5.0

¥100,000~1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/10訪問1回目

究極の朝採れ松茸づくし特別お任せコース!香り松茸、味も松茸

飯田駅から徒歩3分、
日本料理の百名店でSILVER AWARDの
「柚木元」を訪問。
店主の萩原氏は滋賀の名店「招福楼」にて
六本木の「松川」の店主や銀座「しのはら」の店主らと
共に研鑽を...

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  • 柚木元 - 信州の朝採れ松茸
  • 柚木元 - ③焼き松茸
  • 柚木元 - ②松茸の土瓶蒸し(鱧出汁)

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/10訪問10回目

【★5.0】松茸の狂宴【1500-10】

2,166文字★

東京から長野県に来ております。

2023年はニュースになるぐらいの松茸不作年。
ご主人も同店(4.53)の跡を継いで以来、こんな不作なのは初めてとおっしゃるレベル。
...

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  • 柚木元 - 2023.10 焼き松茸
  • 柚木元 - 2023.10 前菜盛り合わせ
  • 柚木元 - 2023.10 松茸の土瓶蒸し

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5.0

¥100,000~1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問4回目

前年よりも更に充実した朝採れ松茸コースでした...

再訪

本日、快晴。
当店へお邪魔する前に、朝日を浴びる「木曽駒ヶ岳」を拝みに...ビンゴでした。
10月からの冷込み+ 訪問の2-3日前に恵みの雨が降ってましたので、期待「大」。

①【...

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  • 柚木元 - 外観1
  • 柚木元 - ①【先付:八寸】
  • 柚木元 - ①【先付:八寸】

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4.3

¥100,000~1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

15万コース!松茸の香りを深く記憶してきましたぁ

まつたけコース。
ランチ。
鳥はギタローシャモ。

四人にて。
今年は松茸が無いない、と色んなところで聞いてましたので値段もそれなりに覚悟して行きました。
いやぁ、なかなかのお値段でした。...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
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5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

唯一無二! 全てがスペシャリテ♪ 朝採れ松茸の特別お任せ料理!

本日は貸切会に行って参りました♪
その場所は「柚木元」さん(*´▽`*)

当日、美女お二人をピックアップして
高速に乗り現地へ向かいました♪

30分程早く着き皆さんお揃いになるまで
...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
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5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問5回目

松茸尽くし(@ ̄ρ ̄@)

6ヶ月振り五回目〜松茸と熊鍋の季節は予約が全く取れない柚木元さん、、なんと今年は雨が少なく気温が高い異常気象の為、僕らが伺う日に松茸がないかもしれないと云う状況でありましたが…柚木元さんのご尽力の結果...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 - 八寸〜アケビ 天龍鮎タレ焼き 栗の渋皮煮 天然舞茸 あかやまとりたけ ジャガイモの千切り あみ茸 まこも茸のきんぴら
  • 柚木元 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

車で3時間半かけて伺ったのですが、
一生忘れられないくらいの思い出ができました!

松茸をこんなに食べることは、後にも先にもないんじゃないかなと思います。
とにかく香りを楽しめるお料理ばかりで...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
  • 柚木元 -

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

都内から3.5時間。
今回もやってきました秋の柚木元さん。

秋は初めてだったのだが、松茸を一年分食べ尽くすくらいの松茸祭り。

様々な形で松茸の良いところだけを食べ尽くすコースだった。
...

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  • 柚木元 -
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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2023/10訪問7回目

名鉄とJRを乗り継いで4時間掛けてでも行きたい♪

【2023.10 ある意味貴重なきのこ祭り♪】
極上の山菜やきのこ、鮎、ジビエを季節ごとに上品に仕立ててコースで提供していただけるこちら、その魅力はなんと言っても取れ立てのみずみずしさ、東京からでも...

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  • 柚木元 - 飯田駅からは徒歩5分くらいですが飯田駅にたどり着くのが一苦労:笑
  • 柚木元 - 南信州クラフトビール
  • 柚木元 - 前菜、天竜川の子持ち鮎たれ焼き、栗渋皮煮、あけび唐揚げ、おしょうにん、大根おろし、あみたけ、レバ刺し風、ほうきたけ胡麻びたし、あかやまもりたけ、じやがいも、しょうげんじ、信州牛炊き合わせ

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/10訪問2回目

秋のきのこづくし(除く松茸)

1年前から楽しみにしていた松茸づくしなんですが、9月末になっても信州産はほぼ収穫できず、この日(10月初)は残念ながら松茸はなし(涙)

その代わりといってはなんですが、他のキノコを沢山集めていた...

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  • 柚木元 -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

パパとママと妹と家族4人で、東京から車で3時間30分ぐらいかけて、長野県飯田市にある柚木元さんに
初めて行きました。

柚木元さんは、春は山菜、夏は鮎、秋はマツタケや
キノコ、冬は熊やジビエが...

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  • 柚木元 -
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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/09訪問16回目

晩夏の柚木元

本日はこちらへ。

店主の萩原氏は滋賀の名店「招福楼」にて赤坂の「松川」の店主や銀座「しのはら」の店主らと共に研鑽を積んだ日本料理人。
地元飯田では慶事や法事などで利用されている料亭といったイメ...

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  • 柚木元 - 子持ち鮎のタレ焼き
  • 柚木元 - 信州新町サフォークのたたき
  • 柚木元 - ヤマドリダケの炊き込みご飯

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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.6
2023/09訪問8回目

忘れられないフォゲットになりそうだ

今回は長野産の羊を丸ごと頂く会、羊は、マトンでもラムでもなくフォゲット、生後1年~2年の羊になる。ラムよりも味わいが深く、マトンほどの臭みがなく、食通の方ならフォゲットが一番美味しいという。今回は生産...

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  • 柚木元 - 八寸、まだ緑のパブリカ青椒肉絲、クリームチーズ燻製した腎臓にほおづき、     湯引きした羊サラダ仕立て、ハーブレバーにキャラメルソースコンサーオーク下栗いも、
  • 柚木元 - フォゲットの骨付きロース
  • 柚木元 - はつ焼きうどん、バジルの花つぼみを添えて

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.8
2023/08訪問5回目

夏の訪問。

夏は鮎と鰻ですね!
柚木元さんはどの一品もきちんと美味しい。
料理のこといつも考えてるんだなぁと思います。
チチタケとぎたろう軍鶏のスープも美味しいし
アカヤマドリのおやきも最高。
鮎の春巻...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
  • 柚木元 -

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.5
2023/08訪問1回目

飯田で美味しい昼食

愛知県の実家に里帰りの際に家族で立ち寄りました
去年は予約いっぱいて伺えませんでした

今年は平日だったので2日前でも何とか予約できました
昼のコースは6000円からとのことでしたので600...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 - そうめんカボチャ パプリカ 椎茸 スダチ
  • 柚木元 -

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
柚木元
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0265-23-5210

予約可否

予約可

住所

長野県飯田市東和町2-43-1

交通手段

JR飯田線飯田駅徒歩3分

飯田駅から162m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 20:00
    • 定休日
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥100,000~ ¥100,000~

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

(2人可、4人可、10~20人可、30人以上可)

大広間では50人の会合が可能です

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

合計20台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.yukimoto-hanare.com/

備考

お店に来られないお客様のためにお取り寄せもされてます。
https://yukimotohanare.square.site/

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

iidagmtiidagmt(4494)

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     17:00 - 20:00
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     17:00 - 20:00
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     11:30 - 13:30
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    2023年に初訪問だったレストランで最も満足度が高かったため、今年も同時期に全く同じメンバーで訪問。

    投票権限を持つ訪問者が増えたからか、食べログアワード2024では銀から金に昇格しました。おめでとうございます。(私も柚木元さんに投票しましたw)

    今回は名古屋から車で伺いましたが、飯田まで1時間半程度。思いの外、そこまで苦ではなかった。

    2月ということで、前回と半分くらいは同じ内...

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    旅舎右馬允 (日本料理、オーベルジュ)

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    3.42

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    癒楽の宿 清風苑 (料理旅館、日本料理)

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