長野産 松茸 : 柚木元

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fulcrum

fulcrum(62)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・男性・大阪府

4

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999
4回目

2019/10訪問

  • dinner:4.9

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

長野産 松茸

今月の柚木元さんは松茸

・菊蕪
・土瓶蒸し
・八寸
・子持ち鮎タレ焼き、
ほうき茸ゴマ浸し、天然なめこ
しょうげん寺煮付け、アケビ、
さつまいもの茎金平
・焼き松茸
・松茸おやき
・アカヤマドリ茸 胡麻豆腐
・無花果白味噌仕立て
・千代幻豚 山椒炊き
・松茸茶碗蒸し
・香茸ご飯
・ポポ、自家製プリン、栗の最中アイス

松茸お任せコースでお願いしましたが萩原さんの本領発揮‼️最高の楽しい時間を過ごさせていただきました

美味しかったです

次回もよろしくお願いします。

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3回目

2019/07訪問

  • dinner:4.9

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

美味しい〜

久しぶりの柚木元さん

地元のゴールドラッシュのスープ

抹茶入りの冷たいお茶

冬瓜に少し胡瓜を混ぜたごま味噌ダレ針生姜乗せ

鮎のにゅうめん

鮎のお造り胡瓜の蛙乗せ

天竜鮎の塩焼き

太刀魚の真薯、新銀杏

生タコ、パプリカ、ウニ

丸茄子の白味噌仕立て

桑の葉麺

白味噌の焼きおにぎり

イチジクのアイスクリーム、サクランボ、木苺、水羊羹

今日も大満足‼️ありがとうございました

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2回目

2018/11訪問

  • dinner:4.7

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

馴染んできて楽しさ倍増です‼️

ココもとってもお気に入りで今日も大満足。先日行った北上市の寺沢さんのお知り合いで話も盛り上がりました。

ジビエの季節なので次回は食べに参ります❤️

長芋に新物イクラの味噌の上澄み液に浸して

終わり松茸の土瓶蒸し

カワハギの薄造りポン酢が絶品‼️

子持ち鮎の付焼き、自家製玉子焼き、銀杏、新落花生

イノシシと紅玉のおやき
ハロウィンの懐紙

箸休めのイチジクの白酢のせアーモンドまぶし

玉子焼きが美味しかったので端を頂きました

松茸のクリームコロッケ‼️

松茸の茶碗蒸し

舞茸ご飯

柿とほうじ茶のアイス最中包み

ご馳走さまでした❤️

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1回目

2018/07訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -

こちらも初めて来店しましたが出汁の取り方塩加減等々素晴らしかったです。

ランチのミニ懐石をいただきましたが次回夜にゆっくり再訪したいお店になりました。

蓴菜が秋田産でとても大きな物でした❤️


オーナーさんとお話しさせてもらい次回以降のお願いをしましたので近いウチに再訪したいと思います

もっと近くにあればなと思う店の多い事

ご馳走さまでした。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 柚木元
受賞・選出歴
2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

ジャンル 懐石・会席料理、割烹・小料理
予約・
お問い合わせ

0265-23-5210

予約可否

予約可

住所

長野県飯田市東和町2-43-1

交通手段

JR飯田線飯田駅徒歩3分

飯田駅から162m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~13:30(L.O)
17:00~20:00(L.O)

日曜営業

定休日

不定休

予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥20,000~¥29,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

個室

(2人可、4人可、10~20人可、30人以上可)

大広間では50人の会合が可能です

駐車場

合計20台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

3000円~4000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.yukimoto-hanare.com/

初投稿者

iidagmtiidagmt(3780)

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