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駒ヶ根での食料買い出しはココ
二日目もこちらで買い出し。
地元の新鮮野菜や美味しい信州産のお肉を購入。
それらを使ってお昼ご飯の調理です。
作ったのは3品。
・メインができるまでのおつまみ枝豆
・前日のバーベキューで作ったアヒージョの残りを使ったペンネ
・新鮮野菜と信州ポークを使ったトマト煮
食材が美味しいというのもありますが、外で作って外で食べる。
これだけでめちゃくちゃ美味しくなりますね。
あと、家族の会話も最高の調味料です。
これだからキャンプはやめられないですね。
ご馳走様でした!
信州を喰らうバーベキュー
信州駒ヶ根のキャンプ場に到着しました。
テントを設営したら今晩のバーベキューの買い出しです。
我が家は毎度こちらのAコープさんにお世話になっています。
一見普通のスーパーですが、食材への拘りがすごいんです。
ほとんどが県内産。
鶏肉も豚肉も牛肉も加工肉も野菜も長野県産。
地元の人たちがたくさん買い物に来ていますが、観光客やキャンパーにこそ嬉しいお店だと思います。
もちろんバーベキューは大成功!
どれもこれも激ウマでしたよ。
家族で炭火を囲んでのバーベキュー、そしてそれからの焚き火。
この時間はプライスレスですね。
ご馳走様でした!
信州オールスターズ
駒ヶ根のキャンプ場に立ち寄る前にこちらで夕飯のバーベキューの買い出しです。
昨年からお世話になっている駒ヶ根のAコープさん。
こちらは信州産の食材が勢揃い。
牛肉も豚肉も鶏肉も信州産。
ウインナーやホルモンなどの加工品まで全部信州産。
外国産は置いていません。
信州以外の国産を探すのも大変なくらい。
来る度にウキウキします。
信州アルプス牛と信州ポーク、そして信州ポークで作られたウインナーと信州産の野菜を購入。
さっそくキャンプ場で炭をおこしてバーベキューの開始です。
大自然で食べる地物の食材でのバーベキュー。
こんな贅沢はないですよね。
アルプス牛はカルビとロースを買いましたが、ロースが特に美味しかったですね。
赤身が美味しいなぁと感じました。
また信州ポークは脂身が甘くて美味しいお肉でした。
ビールが進む進む!
食べ終わった後は焚き火に切り替えて、炎を囲んで子供たちとおしゃべり。
空を見上げて星空を見たり、テントに入るまで貴重な時間を過ごせました。
キャンプはいい思い出ができますね。
ご馳走様でした!
どの食材も信州づくし
キャンプの地、駒ヶ根に到着しました。
キャンプと言えばバーベキュー♪(私の場合キャンプだけでなく自宅でも頻繁にやってますが。笑)
それならばとキャンプ場に入る前に買い出しです。
【どうせ信州に来てるなら地のものを食べたいよね。】
【JAのスーパーなら地元のものあるでしょ?】
みたいな会話の末、ナビで検索。
ってことで、見つけたこちらのAコープさんにやってきました。
入店した瞬間、一瞬で信州!笑
野菜もお肉もどれも信州のものばかり。
お肉にいたっては外国産はなし!それどころか信州以外の国産もなし!
こりゃすげー!!!
テンション上がって色々買いました。
牛肉は信州アルプス牛、豚肉は信州ポーク。
加工品のソーセージまで信州ポークを使ったもの。
さっそくキャンプ場で炭をおこしてバーベキュー♪
高い肉は買わなかったので赤身が多い牛肉だったけど、それでも信州アルプス牛は柔らかくて旨い!
信州ポークは脂が甘い。
豚カルビを炭火で焼いたら軽く火事みたいになっちゃいました。笑
それでも香ばしく焼けた豚カルビ、脂の甘味と相まって何とも言えぬ旨さ!
ズッキーニなどの地元野菜も採れたてなので新鮮でジューシーでした。
海無し県の長野ですが、野菜もお肉も美味しいですね。
楽しいバーベキューになりました!
ご馳走様でした!
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孤高のランナー
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店名 |
A・COOP こまがね店(長野県A・コープ)
|
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ジャンル | コンビニ・スーパー |
予約・ お問い合わせ |
0265-81-1107 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
駒ケ根駅から159m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
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利用シーン |
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ホームページ | |
初投稿者 |
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駒草屋さんの絶品お蕎麦で腹ごしらえをした後は、こちらに立ち寄って食材を購入してからキャンプ場へ。
我が家のキャンプと言えばこちらの地元食材を使って調理するのが定番。
この日の夜はバーベキュー。
ってことで、肉を中心に購入しました。
信州牛、信州ポーク、それに信州産の野菜、買い物してるだけでウキウキしてきます。
早速キャンプ場へ入ってバーベキューの準備。
思い思いに好きな食材を焼いていきます。
今回は凝った料理は作りませんでしたが、食材がいいので焼くだけで十分!
高い良い肉でなくても鮮度が良いので旨い!
テントの前で山の空気を感じながら食べる地元づくしのバーベキュー。
最高ですね。
ご馳走様でした!