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天ぷらサクサク(^^)V
蕎麦の旨みとつゆとのバランスに惹かれて・・・
外観からは決して美味そうに思えない蕎麦屋ももも(後で知りましたが、外観までリフォームが間に合わず前店舗のままだそうです)に惹かれて来てしまいました。
前より昼時は忙しい感じで、県外車もちらほら!。
忙しそうで、「お待たせしますけど構いませんか?」とおばあちゃんに言われたけど、食べられるなら待ちますって感じで待ちました。
そばは田舎と丸抜きがあり、野菜天ぷら、丼のランチセットがあり、地元の方にも優しい価格が有難い感じ♪
ここからが初めての体験・・・「蕎麦の実のつけたれ」!?!?!?
分かりやすく言うと、ごまだれの蕎麦の実バージョンですが・・・これは衝撃でした。
こんな蕎麦の味わい方は初めてで、やられたって感じでした!。
蕎麦の実がすり鉢に入ってきて、先ず自分でスリスリして粉にします。
蕎麦つゆを加えて粉とつゆが混ざるまでまたスリスリ・・・。
蕎麦の実の香ばしさと濃厚な旨みが・・・♪♪
蕎麦の実の付けたれは店主が考案したそうです。
説明には「決してお勧めはしませんが、ハマった方には癖になる旨さ」とあり
確かに、噛まずにのど越しを楽しみたい方には好まないと思いますので、なるほどと納得。
興味ある方は是非食べてみて下さい(^^)。私はハマりました!
そばは丸抜きも田舎も蕎麦だけでも旨みを味わえて、つゆとの相性も良い!。
外観からは旨そうなそば屋のイメージははっきり言って感じないですが、店に飾
られた絵や雰囲気は落ち着きます。絵は店主が描かれているそうです。
窓枠に寄り添っている大きな和紙の絵も印象的で癒されました♪
ごちそうさまです(^^)
駒ヶ根に来る楽しみが増えました♪
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fukugaeru
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店舗情報の編集
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店名 |
ももも
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0265-98-0063 |
予約可否 |
予約可 予約は12時まで。 |
住所 | |
交通手段 |
伊那福岡駅から596m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 8台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年1月14日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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そばとつゆのバランスは相変わらずよく、そばも美味い。
天ぷらは野菜だけだけど、時間が経過して冷めてもサクサクがあり、なかなか他では味わえない天ぷらの衣でした。外観や雰囲気は昔の喫茶店みたいですが、広々として居心地はいいです。