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ガラ0713
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マルスウイスキー本坊酒造信州ファクトリー 試飲コーナーめあての信州旅行、今夜はこちらにての一泊。
ホテルの印象としてはみなさんとにかくフレンドリーで親切。（細かい事で、やっていただいて助かった事がいくつか。）
夕食つきのプランだったのですが、料理はどれも味が濃くなく、良いダシが効いていて、素材の良さが引き出された
とても美味しいものでした。（料理写真とっときゃ良かった）
なによりも良かったのがメインの鮎。
この時期（８月）に鮎？と思ったが、これが本当においしかった。
空気が良く水が良い長野県の地のものを使った料理・・生命力をいただいた感じ。
またこちらのお宿の温泉（大浴場）はお湯がつるつるで大変気持ちの良いものでした。
あ～、なんだか長野の人がうらやましい。。