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なるほど・ザ・ソースカツ丼
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ソースカツ丼。普通に美味しい。ネタとしては弱いが、これが地元民の日常メニュー。
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冷やし中華。＜2016/7/1＞
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セルフサービスのコーヒー。(食事した本人のみ無料)
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入口横に掲示されているボード。「大人のかつカレー」が気になる。
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グランドメニュー1。
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グランドメニュー2。
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グランドメニュー3。
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グランドメニュー4。
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配膳後、蓋を開ける瞬間が楽しい。
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無料のコーヒーはセルフサービス。
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suna8
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
大衆食堂 きよし
|
|---|---|
| ジャンル | かつ丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
0265-83-2815 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
駒ケ根駅から193m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
64席 （テーブル24席 座敷50名収容可能※座敷は要予約） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチタイムのみ禁煙 |
| 駐車場 |
有 １台（駅前パーキングは２時間無料） |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| お店のPR |
創業昭和36年 駒ヶ根ソースかつ丼会3代目会長の老舗店！
地元民に愛される老舗の中華料理店。 ここの名物駒ヶ根ソースかつ丼は一度は食べたい名物として観光客からも人気がある。 創業以来約半世紀、試行錯誤を繰り返した秘伝のタレは、あっさりとしたしょうゆベース。 キャベツのシャキシャキ感と適度な甘みがマッチし、思わず勢いよく食べてしまう一杯。 |
| 初投稿者 |
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2016/5/26 ランチタイム
そろそろ駒ヶ根のソースカツ丼もコンプしそうな感じになってきました。とは言っても、駒ヶ根駅前の徒歩圏内ですが。さすがに、かの有名な明治亭などには歩いてはいけませんので。
そして、今回のキモはソースカツ丼に関する地元情報なのです。
昼食をこの店で摂りました。もちろん初訪問です。今年に入って、駒ヶ根駅付近で食べたソースカツ丼は4つ(4店舗)で、この店で5つ目になります。それぞれに特徴はありますが、ボリューム感以外は大きく異なる要素はなさそうです。ソースにこだわっているようで、でも風味は似てるし、肉質も具材も似通ってます。統一感と言えば聞こえは良いのですが、各店舗を食べ歩く価値はあまりないのかな、とも思いました。
この店のソースカツ丼は、その最たるもの、つまり平均的な、お手本的なもので、安心して食べられる料理だと思いました。悪く言えば平凡だとも。そして、実はそれが正解だったのです。
◇◇◇
食後、目的地に向かうためにタクシーに乗ったのですが、ヒョンなことから運ちゃんとの会話がソースカツ丼の話になりました。
「お昼はきよしで食べたんですよ」
『あそこの店主が今のソースカツ丼振興会の会長さんなんだよ』
「そうなんですか。会長役は持ち回りなんですか？」
『そうかもだけど、ずっとあそこだよ。店主がソースカツ丼に力を入れているから』
「確かに美味しかったですよ、看板も目立ってたし」
『ソースカツ丼と今では言っているけど、ここではアレを昔から単にカツ丼って言ってるよ』
「いつ頃から？」
『6〜70年前からじゃないかなぁ』
「そんなに歴史があるんですか。昨今のブームとは無関係ですね」
『数年前にご当地グルメブームが起きた時に、その会長さんが、うち(駒ヶ根)はソースカツ丼で行こう、と旗揚げしたそうだよ』
「なるほどね、歴史に裏打ちされた料理だから、各店に品質的な安定感があるんですね」
『昔から食べられて来てるからね。以前、東京に行った時にカツ丼を頼んだら、あの卵とじがかかったやつが出てきて、これがカツ丼？って店員に確認したことがあったりね』
「カツ丼違いですね。確かにきよしでソースカツ丼って注文したら、カツ丼一つですね、って復唱されて、逆に戸惑ったぐらい」
『地元民はソースカツ丼とは言わないからね。だから、とんかつ定食もないんだよ』
「え？ とんかつ定食？」
『だってほら、結果、同じでしょ？なんでご飯と別に皿にカツとキャベツをバラバラに乗せて、食べるのを面倒くさくするのか分からないという話さ』
「あはは、なるほどね。丼にすれば、全部一緒になってるからね。とんかつ定食は、ハンバーガーをばらして皿に乗せてるのと同じだね」
とまあ、話は途切れなく続き(他の店のネタも色々聞いたが割愛)、そのまま目的地に着いてしまったのです。
『1600円です』
「領収書ください」
◇◇◇
きよしのソースカツ丼は、無印と(上)付きがありましたが、どういう差があるのかは不明です。金額差も小さいので謎ですが、まあ、いずれの機会にチェックするとのことで。
あと、近くの席に座った常連っぽいサラリーマンが、「ここのオススメは担々麺なんだよね」と、同僚に話していました。また、気温が高かったせいもあって、半数近くの人が冷やし中華を頼んでいました。さすがに中華料理店、各々要チェックです。
食事をした人は、セルフサービスでコーヒーが無料で飲めます。店の隅に自動の小型コーヒーメーカー(家庭用)が置いてあるので、勝手に操作してコーヒーを作るのです。なかなかレアな感じです。
ちなみにソースカツ丼の提供時間は、12〜3分ほどで、待ち時間としては及第点です。先客に7人組の熟年女性グループがいて、しかも全員が配膳待ち状態だったので、長く待たされるのかちょっと心配しましたが、杞憂でした。この辺りの安定感はさすがに会長さんの店、って感じでしょうか。
ごちそうさまでした。
＜2016/7/1 晴れ＞
暑かったので冷やし中華を食べました。まあ、普通っぽい感じでした。やっぱり、タンタンメンを食べてみないと、思いました。