蕎麦掻きとお酒 : 山里乃蕎麦 丸富

山里乃蕎麦 丸富

(まるとみ)
そばEAST百名店2024選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2021/03訪問2回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
¥3,000~¥3,9991人

蕎麦掻きとお酒

再訪

次にコチラに来たらゼッタイ日本酒と合わせたいと思っていました

その実現

とりあえず「信濃鶴無濾過純米」発注

つまみに

にしんの山椒漬け…

ふきのとうと舞茸の天ぷら…

蕎麦掻き…

この旨い蕎麦掻き、前回は日本酒とヤルことを想像しながら
食べていました
今回はそれを実現
旨い!蕎麦掻きは何もつけなくてもおいしい
それをお酒で流し込みます

サイコーやん

お酒をおかわりし

〆に枚数限定の

十割蕎麦…

また来たい

さあ
次に行こう

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2019/06訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

なんやねん全部が旨いやんけ!

評判のコチラ
メニューはアテンドして頂いた方にお任せ

焼き味噌…
味噌をよく焼くと焦げてしまうが
コチラのはしっかり焼けてて焦げてない
旨っ
ネギが混ぜられて、その食感がまた良い

地鶏の陶板焼き…
地鶏の脂で同居する地野菜が焼かれてる
旨いに決まってるヤツ
かんずりみたいな薬味、もしくは塩で戴きます
旨っ

蕎麦がき…
蕎麦がきを自分が知らないだけでした
あまり蕎麦がきは好きではなかったが
蕎麦がきへの概念が変わりました
京都のお麩のよう
ねっとり柔らかい
付け合わせる辛味大根おろしも良い
旨すぎる

十割そば…
ヤバっ!
旨っ!
滑らかな十割
のど越し良く、キレも良い
そのまま食べて良し
塩で食べても良し
当然つゆも良し
すっきりキレのあるツユ

粗挽きそば…
二八蕎麦
美味しいんやけど、さっきの十割の余韻が
離れん

コチラ、ヤバイなぁ

我慢したけどすべての品、日本酒と合わせると
とんでもないやろな

くっそー

さあ
次に行こう

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店舗基本情報

店名
山里乃蕎麦 丸富(まるとみ)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2022 選出店

食べログ そば 百名店 2022 選出店

ジャンル そば
お問い合わせ

0265-83-3809

予約可否

予約不可

住所

長野県駒ヶ根市赤穂23-180

交通手段

駒ヶ根駅より伊那バス駒ヶ岳ロープウェイ線
しらび岳(駒ヶ岳ロープウェイ駅)行き乗車
「切石公園下」徒歩15分(1.1km)
※1時間に2本ほど

小町屋駅から2,952m

営業時間
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

初投稿者

てつ&きみてつ&きみ(5)

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