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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
山里乃蕎麦 丸富(まるとみ)
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0265-83-3809 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
駒ヶ根駅より伊那バス駒ヶ岳ロープウェイ線 小町屋駅から2,952m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2015年8月後半。
お盆時期を過ぎてからお盆休みとして避暑を目論み長野駒ヶ根へ。
(普通ならお盆休みは実家・・・だけど、まあ、核家族の方が重要という事で。)
朝から千畳敷カールは”霧”とのことで向かうのを諦め、家族でテニス。
・・・にしても暑すぎて避暑どころでは無い。1時間でバテバテ。
閑話休題
お昼時刻となったので、美味しいと言われているこのお店に向かう事とした。
本来、夏の今は蕎麦の季節ではない(伺っている時、蕎麦の白い花が満開でした)ので、
その他のものでも良いかと思ったけど、せっかくだし。
数組の待ちがあったが、数十分待ってようやく食事に有りつけた。
・・・って戴いている間にお店の前には長蛇の列が出来ていた。
地蕎麦”しらびそそば”は残り2把、とのこと。よかった、最後の1把でなくって。
で、私と連れ合い隊長は、しらびそそばの”ざる”と粗挽き蕎麦のざる、
ぎゃおす最高顧問(娘11歳)は粗挽き蕎麦を温かい鴨南蛮で戴くものをオーダー。
しらびそそば は、かなり細い。しかし粘りを感じた。
粗挽きは歯ごたえがよく、香りをほのかに感じる。
秋新だともっと良い香りがするんだろうな。
ぎゃおすはどうも”しらびそそば”がお気に召したそうで、
私のを遠慮なく食べてました(泣)
今度は秋に伺ってみたいと思います。