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ホサナ「救いたまえ」
店名も微妙ならば、
外観も昼間は喫茶店夜はスナック兼用の田舎にありがちなお店のような…
夜になると暗闇に光る赤い看板が更に怪しさを増加させます。
それに反して、
実は中華メインの定食屋さんがラーメンにこだわってます!
って感じのお店。
鶏ガラと煮干しで出汁を取っているそうです。
麺は普通の縮れ中太麺だと思いますが、スープが美味しい。
お会計時に毎回煮卵サービス券を頂けます。
地元で愛される気楽なお店✨
魚の香りが好きな方は煮干しラーメン(醤油)
アッサリ上品な味が好きな方は塩ラーメンがおススメ。
数粒のアサリが入って味のバランスがとても良いです。
レモンが付いて来て、途中で味を変えられます。
ラー油を足しても良さそうですね。
個人的には海老豆腐塩ラーメンが好き。
海老が若干臭いのだけが惜しいけれど、プリプリの大き目な海老と豆腐がゴロゴロ入ってます。
餃子は焼き餃子より水餃子が良さそうです。
餡は手作りで上品なのですが…焼き餃子は皮が市販の固めの物のようでちょっとゴワゴワしています。
サンマー麺が醤油じゃなく塩味なので、次回試してみようと思っています。
醤油ラーメンと味噌ラーメンは、少し調味料の尖った感じを感じるので…
それが無くなって、麺が更に美味しくなったら最高。
貝出汁を少し加えたら良いのかしら?
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AlAN
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店名 |
ホサナ
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
0265-73-8077 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
田畑駅から3,955m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
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