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=ヨリミチ・番外編_3 = 伊那・青い塔 で ソースカツ丼 - 自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~
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店名 |
青い塔(あおいとう)
|
---|---|
ジャンル | かつ丼、とんかつ、カレー |
お問い合わせ |
0265-72-5777 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
中央自動車道 伊那ICより車で3分 伊那北駅から3,323m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
39席 (座敷4人席6卓、カウンター椅子席5席、大きなテーブル椅子席10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 15台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1946年 |
お店のPR |
代々受け継がれた絶品旨味ソースが決め手。伊那谷名物「ソースかつ丼」発祥の店
伊那谷のソースかつ丼の「旨味ソース」を考案した初代から、三代続くソースかつ専門店。ソースはいわゆる一般的なソースとは違い、スープを使った甘みのあるもの。昭和21年創業時からのソースをベースに、毎日少量づつ足しながら熟成させた逸品です。このソースにラード100%の脂で揚げたトンカツをくぐらせたソースかつは、サクッと齧ると中からジュワーっと豚の旨味が溢れます。味や食感、香りのすべてを、絡めたソー... |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平湯のお宿を出て伊那へ向かうとすれば、361号線を選びます。 361号線は3年前の後悔からのリベンジの2年前とかが思い出されます。
当時と比べると同行者の方のライディングもこなれてきていますし、無理をしないようにされているので安心して後追い走りができます。
開田高原での蕎麦にも揺れましたが、キリっと伊那まで走り切りまして、ひげのとんかつという二つ名を持つ青い塔でヒルゴハンにいたします。
ヒルゴハン時を過ぎていたのとコロナ禍の影響なのか、人気店なのにスンナリとカウンターに案内されます。
オーダーはソースカツ丼の一択なのですが、ロースにするかヒレにするか…で、ヒレカツ丼のセレクトです。
この厚さに少したじろぎますが、柔らかいお肉ですし見た目よりも量は少ないのでナンの問題もないただきます。
ひげのとんかつ…深くは悩まないことにいたしましょう(笑)
美味しくいただけましたので、モロモロのコトはヨシとしましょう!
同行者と相談をしてコチラで解散ということにいたします。 でもって、向かいますのは…