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0261-72-5120
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更新日 : 2018/09/04
店名 |
トロイメライ
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、オーベルジュ、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
0261-72-5120 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
JR大糸線白馬駅より車5分 白馬駅から1,817m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 レストランは完全禁煙 |
駐車場 |
有 16台 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
1981年7月25日 |
お店のPR | |
初投稿者 |
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[水]
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[金]
18:30 - 20:00
[土]
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[日]
18:30 - 20:00
■ 定休日
完全予約制。お問合せください。
アクセス方法を教えてください
JR大糸線白馬駅より車5分
長野新幹線長野駅シャトルバス1時間
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昨年40周年を迎えたという老舗、日本のオーベルジュの草分け的存在のお宿です。
名前だけは古くから聞いていましたが、初めての訪問です。
現在のシェフは、本場フランスの二つ星レストランでシェフを務め、日本人女性との結婚を機に白馬に移り住んだという方で、料理に使うハーブ類栽培からパン、チーズまで手作りという仕事熱心なフランス人だそうです。
夕食は一階のレストランで摂ります。
宿ご自慢のオ...
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本格フレンチとフランスワインを満喫。緑に囲まれたオーベルジュで至福のひとときを
ヨーロッパアルプスのような白馬の、広い前庭の木々の中に建つ、フランスのシャトーを彷佛とさせる瀟洒な建物は2018年度、楽天オーベルジュ・ランキング全国二位を獲得した【レストラン&ホテル トロイメライ】。最上級の食器やカトラリーに彩られて供されるのは、グランシェフ、パトリックパージェス氏直伝の本格フレンチ。活きたオマール海老のプリプリ感がたまらない『活けオマール海老のポワレ』や、四皿のオードブ...
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