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定番から林檎や珈琲のクラフトビールまで(長野県大町市)
大糸線JR大町駅から徒歩4,5分かな。駅前のアーケード街にある大町市初のブルワリー。
2021年1月訪問。アップしてると思ってて、忘れてた。。。
カウンターメインか。タップがずらりと並んでる。タップの上には、大きな文字でメニューが書かれており、この時はビールの種類が8種類。フードはナッツや枝豆、ピクルスから信州牛ステーキやナチョスなど多彩なメニューで約20種類ほど手書きで書かれていた。
ちなみにソフトドリンクは300円とお手頃で、飲まない人と一緒に訪れた。
この日のビールは下記7種類+1種類が新商品とのことで飲み比べ3種+新商品を1種類。
ペールエール、IPA、コーヒーパンチ、新商品は忘れた…。
林檎のも飲んでみたかったのですが、これは次回に。
うん。私、ここのビール結構好きだ。ただ珍しくIPAだけちょっと好みとはズレてたけど。
あとコーヒーパンチは、コーヒー豆で仕込んだビール。これは面白い。確かにビール。確かにコーヒー。コーヒーと知らなくても「あ、コーヒーの味だ」とわかるであろう、はっきりとした味と柔らかいコーヒーの香り。へぇ、まずくはないです。1回は飲んで損はないと思います。奇を衒った商品ではなく、一つの完成した味だと思ました。
自分はコーヒーはコーヒーで飲みたいと思ったけど、これはこれで悪くない。ビールの面白さを改めて知り、このブルワリーのチャレンジ精神と技術に好感が持てた。
ちなみにこのコーヒーパンチですが、瓶でも発売してるので、県外の友人へビールが好きな人へお土産で持っていくのもありだと思いました。(味的な面で)
実はこちらのお店、ブルワリーから徒歩数分のユナイトコーヒーの方が醸造に携わっているようだ。この辺りは、検索すればすぐに出てくる。
あとコーヒーパンチは賞をとってますね。うん。斬新だったな、自分的には。
ちなみに珈琲店は営業時間が夕方前に閉店するため、未だ未訪なんだよな・・・。
フードはナチョスハーフを。美味しくいただきました。
ドライバーでもあり、元々下戸の彼氏が連れて行ってくれましたが、雰囲気なども含め、悪くないと言ってました。
今回は流石にささっと飲んで退散しましたが、近くにあれば、チョイチョイ通いたいブルワリー。また、大町に遊びに行くきっかけにもなるお店でした。
最後に一つだけ。
スタッフさん、皆さんとても感じが良かった。
ただ、ビールの注ぎ方、二人の人で、大きな差が。飲んだ瞬間「ちょい残念」と思ったり。
こればっかりは経験の問題なんだろうけど。
でも訪問から5か月近くたっています。もう、安定しているかな。
次回訪問が楽しみです!
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えんぼう
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店名 |
北アルプス ブルワリー
|
---|---|
ジャンル | ビアバー |
お問い合わせ |
0261-85-0780 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
信濃大町駅から743m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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JR信濃大町駅前のアーケード街沿いの店。
ビールの飲み比べのセットがある。食事しながらと言うより、軽く飲み食いしながらというメニューに思えた。
氷河スタウト、氷河ホワイトエール、コーヒーパンチを。
アップルパンチを頼んだのだが、番号一つずれたホワイトエールが届いた。ま、いいかと。
つまみはクリームチーズの味噌漬けだったかな。
氷河スタウトは黒ビールなんだろうが、飲み口がとても軽い。味わいもある。ただガチガチの黒ビール好きで、それをイメージして飲むと物足りない。ドライすぎる。
だが、逆にそのドライさと飲み口の軽さが新鮮であり、旨味も味わえてよかった。
肉系などの食事で合わせてみたいものである。
コーヒーパンチは本当、珈琲の味とビールの味の両方。前回も飲んだが、正直うまくもまずくもなというとこか。でも折角の飲み比べとここだけの味に、つい注文したくなる。
ホワイトエールはすっきり。チーズだとちょっと負けてる感じが否めないが、軽いつまみで最初の一杯に良さそう。
本当は腰を据えてもっと飲むつもりで入店したが、これだけで退店。
その、つまみで頼みたいのがなかった。予算的なものと腹具合両方で。
500円前後の軽いつまみか、腹に溜めたいときはステーキ類か。価格が2千円前後だったかと。
ハンバーガーがあるけど、コレはランチメニューだし。
中間価格の飲み食いできる、小腹に貯まるものや、レパートリーがあれば頼みたかったのだが。
次回は昼飲みとハンバーガーを食べに行ってみたいと思う。