【ラーメン 麦一粒】塩らぁ麺、醤油らぁ麺、日替わりご飯を食べろ!! : らぁ麺 麦一粒

予算:

夜の予算 -

昼の予算 ~¥999

定休日
火曜日

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値段と量は、第六の味覚

値段と量は、第六の味覚(2264)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・男性・長野県

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2019/11訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

【ラーメン 麦一粒】塩らぁ麺、醤油らぁ麺、日替わりご飯を食べろ!!

【食べてほしいもの・おすすめ】

・塩らぁ麺 800円
・醤油らぁ麺 800円
・本日のご飯もの 150円~


【お店の雰囲気】

なじみやすい・明るい


【総評】

松川村の国道147号線沿いにお店があります。
店内はカウンター数席とテーブル席の小さめながら広い駐車場があり、新しいお店のため清潔感もあります。

繁華街より離れた地域で現在のラーメン業界を牽引する無化調のこわだり清湯系ラーメンがいただけます。
現在のラーメン業界の流行でもある鶏清湯系は東京都市部などでは多くありますが、中信地区では貴重なお店です。
メニューは鶏ベースの醤油・塩・煮干し醤油で現在はつけ麵などの限定品もあるようです。
訪問時はいずれも1品750円でしたが2019年11月より消費増税等を受けての価格改定をされるとのことで改定後の金額を記載させていただきます。
あっさり系の味ということも併せてボリュームは軽めに感じます、麺大盛などもありませんが日替わりご飯のコスパが非常に良いため個人的には気になりません。
麺はつるっとした細麺でしっかりとした歯ごたえと弾力があります。
醤油ラーメンはほんのり甘さがありコクを前面に感じます、鶏油がしっかりあるため意外にパンチもあります。
一般的な中華そばなどとは異なり、醤油の角を取ったまろやかな優しい塩味です。
透き通った美しいスープで、具は食感のいい穂先メンマ、薄めのチャーシューもしっかりとした食感です。
塩ラーメンは醤油と比較するとより塩味と鶏油からくるパンチもありますが、尖りはなくまろやかです。
いずれもキレのいい淡麗ラーメンではなく限りなくマイルドに近づけられている印象を受けます。
一般的な醤油・塩ラーメンとの違いをはっきり感じるもので、オーソドックスな鶏清湯の構成でもあるとも思います。
基本形ながら原材料などをはっきりとされており無化調で、食材へのこだわりや安心感もあります。
個人的にこだわりのある綺麗なラーメンを提供されるラーメン店は割高に感じる値段設定であることが多いですが、この安価だと感じてしまうお値段で提供されていることは非常に評価させていただきたい点です。
日替わりご飯についても非常にバリエーションやこだわりを感じるもので素晴らしいコスパでしょう。
立地や待ち時間などのハードルもありますが、近くに行かれる際には必ず伺いたいお店です。

  • らぁ麺 麦一粒 - 塩らぁ麺

    塩らぁ麺

  • らぁ麺 麦一粒 - 醤油らぁ麺

    醤油らぁ麺

  • らぁ麺 麦一粒 - 塩らぁ麺

    塩らぁ麺

  • らぁ麺 麦一粒 - 日替わりご飯(ちりめん山椒)

    日替わりご飯(ちりめん山椒)

  • らぁ麺 麦一粒 - 塩らぁ麺

    塩らぁ麺

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値段と量は、第六の味覚

値段と量は、第六の味覚

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店舗基本情報

店名 らぁ麺 麦一粒
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0261-85-0610

予約可否

予約不可

住所

長野県北安曇郡松川村赤芝7002-3

交通手段

国道147号線「大門」交差点を北へ約200m

信濃松川駅から787m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~14:00(スープ終了まで)

日曜営業

定休日

火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

19席

(カウンター5席、テーブル4席×2卓・2席×3卓(平日はカウンターのみ))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

au、docomo

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

公式アカウント
オープン日

2017年9月29日

備考

横浜「くり山」出身

初投稿者

しん0707しん0707(0)

最近の編集者

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