しぜん酵母と石窯ぱん bunga
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自然酵母と石窯ぱん bunga-ぶんが-
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自転車でゆく風林火山
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
しぜん酵母と石窯ぱん bunga（ブンガ）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
080-5454-7031 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ篠ノ井線明科駅より車で11分 安曇追分駅から1,947m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年9月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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自然酵母と石窯ぱんbunga-ぶんが-池田町のパン屋さん「bunga（ぶんが）」さんへ。
手づくり感がいっぱいの店舗に入ると、大きなカンパーニュがまず目に入ります！
旨そう～♪
自然酵母と石窯焼きがウリのお店、、、この日の自家製酵母は「りんご」だそうです。
りんご酵母って、信州らしくっていい響きですよね♪
ライ麦パンや食パン・・・そして、
菓子パンやフルーツパン、ベーグル、ピザも木製箱の中に並びます。
お店の方が、ちょうど「おいもぱん」が焼けましたと、試食を下さったのですが、旨い！
おいもぱん、リンゴおさつぱん、チーズベーグル、そして大好きなあんぱんを買ってみました。
あんぱん・・・お家で食べようと思って買ったのですが、我慢できずに移動途中で食べちゃいましたが・・・美味しい♪
パン生地とあんこ、すごく好みの味でした。
上田の穀蔵やルヴァンを思い出させるあんぱん・・・安曇野でも出会えました♪
ベーグルは軽く焼いて、お家でイタリアンパスタと一緒に楽しみました。
食事にピッタリ合うベーグルでした。
おいもパンとリンゴおさつパンは朝食用。
パン生地を噛みしめた時の風味がなんとも言えませんね。
朝コーヒーにピッタリでした。
お店にはテラスがあって、カフェが併設されています。
ここで、パンプレートランチ（スープorサラダ、石窯プリンor自家製ヨーグルト付）８００円をいただくことも出来ます。
この日は混んでいて利用できなかったので、次回はパンプレートをいただいてみたいです、、、石窯プリンが気になります！（笑）
池田町の自然酵母と石窯ぱん「bunga（ぶんが）」はこちらです。
地図はこちら