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しき美 で夕飯
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接客の様子
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鰻の骨のから揚げ
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鰻重
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蒲焼
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田楽と漬物
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お吸い物
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食べ始め
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食べ始め
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メニュー
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メニュー
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内観
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内観
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外観
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外観
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鮮度抜群の大きいうなぎ
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安曇野から
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
しき美
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
0263-72-0968 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南豊科駅から514m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
有 20台ぐらい |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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娘が5ヶ月ぶりに帰ってきて、2日だけ家でテレワークをした。
明日帰るので、外食と立ち寄り湯に行くことにした。
勤務時間が午後６時までだったので、その後からだった。
自分はあまり腹が減っていなかったので、先に立ち寄り湯に行ってから食事にしたかったが、娘は腹が減っているので、先に食べたいと言った。
仕方がないので折れた。
娘のリクエストで鰻を食べることにした。
時間が無いので、しき美に予約をすることにした。
鰻重を予約して内容を確認したら、一匹を四分割にして、三切が入っていると言った。
少なくないかと思って聞いてみると、うちのうなぎは大きいから大丈夫です。
という事だった。
その時、食べログを書くから写真を撮って良いか聞いたら、どうぞと言う事だった。
予約の時刻より5分程早く着いた。
ここは新型コロナ対策がしっかりしていて、各テーブルに手の消毒するスプレーが配置されていた。
先ずお茶を飲みながら待っていて下さいと言って、鰻の骨のから揚げも出してくれた。
自分は歯が悪いので食べなかったが、娘は旨いと言って食べていた。
予約の時刻に合わせて調理をしてくれていたので、５～６分で鰻重が配膳された。
ここの鰻重は鰻とご飯が別の重箱に入っていた。
鰻は肉厚で外はパリッと、中は脂がのっていて旨かった。
鰻の量は十分食べ応えがあった。
後で水槽を見たら、大きめのうなぎが元気で泳いでいた。
これ以上無い鮮度の良いうなぎを使用していたので、旨いわけだと思った。
但し、タレは少し甘すぎた。
それとお吸い物は少し、しょっぱかった。
小鉢の田楽は良いアクセントになって旨かった。
娘に感想を聞いたら、すべてが美味く腹いっぱいになったと言っていた。
その後、ファインビュー室山の立ち寄り湯に行った。