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食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
昇月(しょうげつ)
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受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0263-83-5405 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車がタクシーの訪問がおすすめ。 安曇追分駅から3,397m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 (8人可、10~20人可) 八畳二間で一部屋八名様までです。二部屋続きにしまして十六名様まで、御利用頂けます。 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 予約時に確認下さい。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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花仙庵 仙仁温泉 岩の湯に伺ったあと、こちらに足を伸ばして昼食をいただいて帰りました。
季節は秋まっただ中、、美味しいものがたっくさん!!
こちらのお店の御主人は吉兆系ということですがお話してみると神戸吉兆にいらっしゃったようでした。
どれくらいの期間かは存じ上げませんが。
リーガロイヤルは関西の財界人が愛したホテル。
○下▲之□さんの要望でカレーを作ったりされたこともあるようです。
こちらのお料理は調味料からご自分で作っておられる地産地消を超えた調味料まで自家製のお店。
お味だけなら大阪や京都で茶懐石食べたほうが美味しい店もあるかもしれませんが
醤油や味噌を時間かけて作っておられるなんて何て素敵。そのコンセプトに惚れました♪
そんなご主人に共鳴されたのがお茶の先生もされている奥様。
すごく歳の差姉さん女房なのですがお幸せそうな二人の笑顔がまぶしかったです。いいなあ。
お出汁は相方さんは“ちょっと濃いかもなあ”と言っておりましたがアタシはさほど気にならず。
充分関西風のお料理だと思います。土瓶蒸しやお味噌汁も美味かったです。
いいところばかり述べましたがちょっと残念なのは鮎の焼き方がアタシ好みでは無かったことでしょうか?(笑)
骨抜きになっておりましたので食べやすかったですがアタシはやっぱり普通のんが好きです。
また最後のきんとんはお抹茶と合わせるのに甘めなのかもしれませんがアタシにはちょっと甘かったです。
お部屋のたたずまいや食器は好感が持てました。
これからも二人三脚で安曇野を盛りたてていって欲しいと思います。
ごちそうさまでした♪