ライト味、安曇野の信州サーモン : 小柴屋

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2010/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ライト味、安曇野の信州サーモン

信州サーモン丼を食べに、安曇野のJR豊科駅前にあるこちらへ

「信州サーモン」とは、安曇野にある県水産試験場が約10年かけ
ニジマスのメスとブラウントラウトのオスを交配した、マス類の新しい養殖品種
特徴は「臭いやクセが無い」「きめが細かく舌触りが良い」「適度に脂が有り、くどくない」などがあげられます

平日ランチタイムに伺うと、賑わってました
ほぼ満席近し状態、人気有る食堂

注文後、しばし待ち、着丼
見た目は食欲そそる色合い♪
確かに、特徴どおりあっさり、脂が少なく非常に食べやすい
何やら上品な味で美味しかったです
食感も良いですね♪ご馳走様でした。

ただ、ライト感強いので、ハードさを求める方には多少物足りなさを感じるかも知れませんね
と言うぐらいクセが無く、くどくありませんでした。

  • 小柴屋 -
  • 小柴屋 -
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かずッチ2016

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
小柴屋(こしばや)
ジャンル 食堂、ラーメン、日本料理
予約・
お問い合わせ

0263-72-2201

予約可否

予約可

住所

長野県安曇野市豊科4911

交通手段

豊科駅徒歩1分

豊科駅から59m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    木曜日(祝日は営業)
予算(口コミ集計)
~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

50席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

12台(店舗の南側にある月極駐車場、奥にあり)

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.koshibaya.com

備考

2階お座敷にて、大小ご宴会も承っております(要予約)

お店のPR

安曇野市・豊科駅前にある食堂。ラーメン・定食・丼などメニューが豊富。

地元の皆様をはじめ、登山、観光、お仕事などで安曇野を訪れた方々に長年ご愛顧いただいております。“また食べたくなる”そんな気持ちになっていただけたら・・・。皆様のご来店スタッフ一同お待ち申し上げております。

初投稿者

仮面ライダー壷仮面ライダー壷(183)

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