自家製&自家配合=こだわり。 : 信州坊主 ほのか

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

自家製&自家配合=こだわり。

2019.9.11 Wed.

お得意様のご好意でお昼をご馳走になりました(^^)

そば処でオススメのお店
心の期待メーターは振り切り状態w

着いたお店は梓川のたもと

何か倉庫のような佇まい?
聞くと備蓄倉庫?を改装してお店にされたと。

オーダーはお客様におまかせ、、、

ざるそば大? 大根おろしチョイス

あと、、おにぎりもオススメとの事でお言葉に甘えて ^_^

塩むすびは自家製 長野産コシヒカリ米を用いたこだわりむすび

一口食べると、粘りのあるコシヒカリとは違う?
ササニシキ的というか?口内にスムーズに入っていき食べやすい感じ。 寿司のシャリにも使える??
シンプルに塩で食べさせて頂いた事で、 胃のアイドリング完了

いざ、ざるそば登場
ツヤツヤ美しい蕎麦です。
辛味大根おろし薬味を少量つゆへ

いざ!

ズリズリ...
うーむ、都内とも浜松とも違う w
二八かと思いますが、
蕎麦の香りが鼻を抜けて余韻が残る

食べさせ方やお店のイキフンもあると思いますが、
蕎麦に集中して味を噛み締められた印象です(^^)

大盛りでもスムーズに平らげてしまえる口通りの良さ、、、
しかもおにぎりも頂いていたのに。

また一つ良い経験をさせて頂きました。

ご馳走さま

  • 信州坊主 ほのか - ざる大  with でーこんおろし

    ざる大 with でーこんおろし

  • 信州坊主 ほのか - この艶!

    この艶!

  • 信州坊主 ほのか - こだわり自家製米おにぎり

    こだわり自家製米おにぎり

  • 信州坊主 ほのか - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
信州坊主 ほのか(しんしゅうぼうず)
ジャンル そば、おにぎり、弁当
予約・
お問い合わせ

0263-72-6970

予約可否
住所

長野県安曇野市豊科高家781-3

交通手段

中萱駅から2,316m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

ミケヤスミケヤス(5)

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