無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0266-27-7978
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
大陸語って何?(笑) ここは和やか、ちゃう、名古屋か??
口コミが参考になったらフォローしよう
まみのる
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
まみのるさんの他のお店の口コミ
うどん本陣 山田家(八栗、六万寺、古高松南 / うどん、うどんすき、揚げ物)
お肉屋さんのラーメン家 生治ミート(武蔵小杉、向河原、新丸子 / ラーメン、つけ麺、食堂)
流通れすとらんオアシス(庭瀬、備中箕島、中庄 / 食堂、カレー、弁当)
角上魚類(津田沼、新津田沼、京成津田沼 / コンビニ・スーパー)
焼肉しゃぶしゃぶ ぶう(広丘 / 焼肉、しゃぶしゃぶ、とんかつ)
華むすび(武蔵小杉、新丸子、向河原 / おにぎり)
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
龍鳳楼
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理、刀削麺 |
予約・ お問い合わせ |
0266-27-7978 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
下諏訪駅から898m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
駐車場 |
有 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
休みの息子拾四號との外食も今日が最後・・・
相変わらず彼はラーメンを食べたいようで・・・
食後に行かなければいけない場所のことを考えて、此方にやって来ました。
さらに云うならサン・フォーティーンはまだ準名古屋メシ「台湾ラーメン」を食したことが無いというので。
ところが。
台湾ラーメンがどういうものか説明したら・・・辛いのは平気だけどニラは苦手とかで、あっさり却下(苦笑)
①「豚骨刀削麺」 \550
②「五目ラーメン」 \680
文化のアスペクトにも色々ありますが食は結果、プロセスとして絡むのが言語。
台湾人はインディヘナと大陸からの渡来者です。言語で云えばその國語は口語では北京語と然したる差はありません。
それから中華料理の菜譜(メニュー)では魚、肉、野菜、スープ、麺etc.のようにカテゴライズされています。エビマヨとフカヒレが同じ頁にあるのも全く不思議じゃありません。
さて、≪刀削麺≫
小麦粉を練った生地を鉄板のような刀で削ります。アウトプットは長さ20㎝ちょっとの超偏平、パッパルデッレとフェットゥチーネの中間のような感じですが、断面はレクタンギュラーではありません。此方のは細めでした。
イホhijoには初体験のようでしたが特に感動も無かったようで・・(苦笑)
料理の質としては普通かと思います。
他にランチには〔麺+飯〕で\680という恐ろしいセットもあるようです。名古屋バカ飯かと思いましたが伝播の可能性は有りですね。