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鶏の旨いアッパレな大衆食堂（下諏訪・チャボ食堂・食堂）
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りとはふ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
チャボ食堂
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、丼、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0266-27-8207 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央本線：下諏訪駅から徒歩1分。 下諏訪駅から125m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
12席 （テーブル4人席×3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| 備考 |
弁当としてもテイクアウト可(事前注文可)。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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『鶏の旨い食堂』『チャボかつ＝チキンカツ』『狭く小さな店』
ＪＲ中央本線・下諏訪駅の駅前通り。駅から徒歩１分の場所にある大衆食堂です。大衆食堂と言っても、品数は少なく、偏りのあるラインナップです。ラーメンに丼もの（親子丼、かつ丼）、そしてから揚げの定食。ですが、これがナカナカに少数精鋭。４人卓3つという狭小な店ですが、特に昼時はお客さんの切れない、結構な人気店です。立地の割にお客さんが多いという所が、人気と美味しさの証明でしょう。持ち帰りのお弁当対応も可能で、こうしたテイクアウトを選ぶお客さんも多いです。
お店は老夫婦２人の経営。ご主人が主に調理、奥様が接客と言う役割分担。この地でウン十年の時代有るお店。ですが、店内は普通の綺麗さで整っています。美しいとは言いませんが、食堂として、ごくごく普通のきれいさです。
店名に『チャボ』の名を冠している通り、料理は鶏肉が主体。なので、ココのカツ丼（チャボかつ丼）はチキンカツ丼。普通のカツ丼の場合は、ポークカツ丼があるので、そちらをご注文下さい。
お客さんの大半が頼むのが、チャボかつ丼。
これはチキンカツのソースかつ丼で、長野のソースかつ丼らしく、カツの下には千切りキャベツが敷いてあります。お肉はだいたい1cm強の厚みで手のひら大くらいの大きさ。量的にはごく普通の盛りです。
お肉は非常に柔らかで、揚げ具合も実にジューシー。難なくスッとかみ切れる具合が、かつ丼として嬉しいです。ソースは甘辛で甘さと辛さが1対1くらいなイーブンな気配。パッと口にして、『旨いな～♪』って思えるカツ丼です。
から揚げ定食を頼む人も結構多いです。一口半くらいのサイズのから揚げで、軽く粉を吹いた、山賊揚げっぽい様相のから揚げです。軽く塩気が感じられる程度に下味があって、サクサクの薄皮な衣がベリーナイス！と思える味わいです。
こういう味わいは、最近のチェーン店ではなかなか出せない味わい。
小さなお店ではありますが、雰囲気も様相も素晴らしいの一言。地元にあって嬉しいと思える食堂です。