花尋庵
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
花尋庵（かじんあん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0266-52-8720 |
| 予約可否 |
予約不可 そばの取り置き可、繁忙期以外 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
上諏訪駅から2,320m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （6人可） |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台分 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 ベビーチェアやトイレのおむつ台などは無し。おうちの中なのでベビーカーはもちろんNG。 |
| 備考 |
・年末年始の営業は未定 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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諏訪とはいっても、豊田と言う浄水場とか野球場のある地区、立地柄車でないとアクセスが大変です。すぐ近くにバス亭もありますので、どうしてもお酒が飲みたい人はバスも可能です。見た感じ自宅改装型で、2階に居住、1階がお店と言った雰囲気、随分前に来た記憶はありますが、久々の訪問となりました。営業は昼だけなので、リタイヤした方が趣味で営業している体のお店かも知れません。
品書きは絞り込まれてはいますが、ビール・日本酒もあって、そば前にありそうな一品料理なんぞもあります。品書きの一番頭には三色そば（しらゆき・せいろ・いなか）とあり3種類打ち分けてるんですね、今回頼んだのは鴨南蛮：1,500円で11月～3月限定とあります。そろそろ寒さもゆるんできたので、種物の名残よと思ってのセレクトです。
大振りの器に鴨肉5枚とおいしそうな焦げ目がついたネギが鎮座して登場、蕎麦はもちっとして汁でふやけないようにでしょうか、色は黒目で麺線も太いので、おそらく田舎そばが入っているのでしょう。落語の時蕎麦よろしくまずは汁から、まことにいい汁加減です。鴨肉はと言うと、切り方が薄くてちょいと食べ応えないのが率直な感想、もうちょっと厚く切って焼きをいれて欲しいかな。熱々のネギをフーフーいいながら食べるのは乙です。
クオリティは高いですが、鴨も薄さが残念でありました。