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店名 |
掲載保留
旬菜 四季(しゅんさい しき)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
上諏訪駅から89m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
席数 |
17席 (小上がりのテーブル席4×3 カウンター5 2階の座敷10名程度) |
---|---|
個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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お通し
ホタルイカとわけぎのぬたあえ・わらびのお浸し・ほうれん草(?)のお浸し
優しい味のぬたがとっても美味しくホタルイカとわけぎだけではもったいなかったので、一緒に付いてきたお浸しにもつけて食べました!
お通しが美味しいと料理の期待度が増します♪
かつお刺本日のおすすめ
添えに生の山椒の葉がついていたのですが、ちぎるととてもいい香り♪
醤油に付けてお刺身と食べるとさらにさわやかな味に~。
カツオの鮮度も良く、まったくカツオ臭さがない美味しい一品でした♪
ポテトサラダ
ポテトサラダもホクホクの美味しさで、一緒に付いてきたトマトもトマトと思えないほどの甘く身がびっしり詰まってました♪
さらに、だし巻き卵も料亭やお寿司屋を思わせるほどの美味しさで、ポテトサラダだけのつもりが3度美味しい一品でした♪
なすのスタミナ焼
なすの食感を残した火の通し方で、新玉ねぎとしそでさわやかな一品♪
特製ぎょうざ
手作りのぎょうざでしょうか!?お肉がびっしりと詰まった熱々ぎょうざでした。
鳥の唐揚げ
カリッと揚げたて!
店主のおとうさんとの会話に他のお客さんも交わって、昔から知り合いの家に来たような温かく楽しい食事ができました。
会話が止まらなく居座っていると、お母さんが信州みその美味しいあさりの味噌汁に、ガーリックたっぷりのチャーハン、昆布のきいた白菜のお漬物、フルーツまでサービスしてくれました♪
おとうさんのおすすめの信州のお酒は どれも優しい口当たりの辛口で、料理との相性がよかったです♪
ホテルのフロントで「お酒が好きな方に合う家庭的なお店です」と紹介されたお店でした。
こじんまりとした店構えで、80代のお父さんと70代のお母さんが夫婦で営んでいました。
でも、年齢を聞かなければもっと若く見えます♪
お父さんの明るくくよくよしない性格がいつまでも若く現役でいられる秘訣でしょうか!?
優しい控えめなお母さんの手料理もどれも絶品です!
居酒屋の値段としてはちょっと高めですが、季節にあった信州のお野菜を使った料理は値段以上の美味しさです。
お父さんが毎朝市場から新鮮な食材を買い集めてきたのを、丁寧に料理しているようで夫婦愛を感じました♪
帰りは出口までお見送りしてくれたおかあさん!
いつまでも二人仲良くお元気で、おいしいものを提供してください♪
http://forme.hiweb-des.com/post-3877/