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【信州鰻紀行 鰻の町・岡谷に初見参！】実は地元に詳しいグルメマスターにさんざん脅かされて、半分腰が引けて伺ったのですが…
さて、本来は諏訪辺りの鰻屋さんに伺おうと思ったのです。
例えば以前伺った、地焼きが美味しい「うな富」さん♪
こちらは他の諏訪の有名店とも一味違う旨さがあります(^^)/
でも、この辺のグルメ...
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岡谷は鰻が有名とのことで食べに来た。特特重（豪華！）、特丼と鯉の旨煮を注文。鰻は地焼きとのことで香ばしくて油の旨みもたっぷりで非常に美味しかった。色々と有名店にも行ったが今まで食べた鰻で一番美味かった...
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川魚を専門とするお店のようで、ワカサギの唐揚げや鯉、鮒などのお惣菜も店舗で販売しています。
割烹はテーブル席が数席とお座敷。
少人数用の席はなく、１人で4人分の席を使うことになったので、ちょ...
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諏訪湖の北側にある岡谷地区は関西風のうなぎということで、私の好きな、カリッとフワッとなうなぎです。ワクワクが止まりません。
今日はこちらを注文。
・上重：3,150円
・肝焼きタレ＆塩：各5...
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茅野市に住む同郷の友人とやってきました。
予約ができるという事で休日の11時から電話予約し伺いました。
特々重と肝焼きを注文。
ちなみに特々重は1匹分、特々丼は半身のようです。
肝焼き...
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【0974】関東風鰻と関西風鰻の境界は諏訪湖・天竜川にあり。岡谷・諏訪の鰻は独特の匠の技でした♪
鰻の蒲焼きには関東風と関西風がある。
関東風鰻の一般的な焼き手順は「裂き(背開き)」「串打ち」「白(素)焼き」「蒸し」「本焼き」。
(※「裂き」「串打ち」「蒸し」「本焼き」で焼く生蒸しという料理法...
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岡谷市天竜町の『うなぎ割烹 濱丑』に行って来ました。
土用の丑の日だから、
うなぎの日だから、
先々週に食べたウナギをアップする（笑）
土用の丑の日を待てずに予約をして行きました。...
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20.11.02
秋の平日男一人旅。
今回の趣向は山梨、長野温泉＆グルメツアー。
新鶴の後は
いよいよお楽しみの鰻〜〜
トラディショナルでモダンな店舗。
小売スペースの横が
店舗...
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濱丑川魚店＠長野県岡谷市 | 全国ラーメン食べ歩きろく 〜タダノラヲタの備忘録〜
濱丑川魚店＠長野県岡谷市今月13日。
昼にここ行きました。
「濱丑川魚店」
お盆中で予約のお客さん多数。
１時間待ちの末、着席。
口頭で注文。これ食べました
上重 ２９００...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
濱丑川魚店
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
0266-22-2531 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR岡谷駅から徒歩10分。 岡谷駅から500m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
32席 （テーブル(４席)×４卓、小上がり(６卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 普通車14台・大型バス1台可 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[金]
09:00 - 19:00
[土]
09:00 - 19:00
[日]
09:00 - 19:00
■ 営業時間
割烹部 11:00～14:00 17:00～19:00（鰻が無くなり次第閉店）
小売部 9:00～18:00
■ 定休日
他不定休あり -
アクセス方法を教えてください
JR岡谷駅から徒歩10分。
中央道岡谷ICから車で13分。 -
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さて、本来は諏訪辺りの鰻屋さんに伺おうと思ったのです。
例えば以前伺った、地焼きが美味しい「うな富」さん♪
こちらは他の諏訪の有名店とも一味違う旨さがあります(^^)/
でも、この辺のグルメ情報に詳しい事情通に聞くと
「岡谷に一度行ってみてください」と言われました。
そうです、盲点とはこのこと。
「鰻の町」として市をあげて宣伝頑張ってます。
観光協会のサイト⇒ https...
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
仕事で岡谷方面に来る時によく寄らせてもらっている、うなぎ専門店です。
今回は特重の大盛りを注文しました。
ひと口頬張ると、炭火の香ばしさを纏っている、
ふわふわの鰻が口いっぱいに広がって堪ら...