Name: 鰻 小林
Address: 四賀赤沼1958-2, 諏訪市, 長野県, 3920012, JP
Telephone: 0266-54-7717
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.73

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「肝吸い」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 50 件

海苔茶漬口コミ513件フォロワー81人

3.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

普通に美味しい鰻屋さん

...
私たちはうな重の上を注文。特上との違いはうなぎの枚数だけなので、昼ごはんとしてはこれで十分です。お吸い物はプラス幾らかで肝吸いにできます。うなぎそのものは皮までふわふわ。皮はカリッと派の方には柔らかめ。タレは甘めな感じで、万人に受けそうな感じです。昼間からドライブしつつ...

0

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higeoyajixxx 口コミ243件フォロワー36人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...テーブル、座敷と用意があり色々なシーンで活用できそう。

他にも食べたいものがあったのでこちらでは丼を注文。
追加料金で肝吸いに変更。
すぐに温かい緑茶が運ばれてきました。
後に各組に急須も用意してくださって、最後まで温かい緑茶をいただけました。

こちらのうなぎは関東風というか、とにかく身がふわっふわです。
皮なんてあったことに気づかないくらい、感動。

肝吸いも大きな肝がふたつも入っていて美味しい。
ペロッと食べてしまいました。

箸置きもうなぎで小粋なお店でした...

0

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魔方陣口コミ1042件フォロワー1501人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

前回訪問から14年、観光客相手に路線変更？

...

今回頂いたのは
鰻重の上（うなぎ2切れ¥3900）で湯葉と三つ葉のお吸い物漬物サラダ？付き

忘れてた！肝吸いは別注で+¥250だった
「御飯は大盛に出来ます」と言われたが、それって追加で¥120でしょ？些細な事だが「¥12...

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ゆきまど口コミ1632件フォロワー1205人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

香ばしくてジュワッ！諏訪の有名鰻店

...
　
蒲焼焼きと白焼きの金銀鰻重が名物とのことですが
なんとなく2切の上かな〜。
　
お吸い物が付いて、肝吸いは別途料金です。
　　　　　
◆頂いたもの
鰻重上
ポテトサラダ
お新香
お吸い物
　
鰻は思っていたより、ちょっと小さめ。
ま...

1

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笑笑♡Shannon 口コミ1686件フォロワー1102人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2020/11訪問1回目

長野県一位に輝く鰻　金銀重は…

...
そして、この値段で肝吸いではなく...

4

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とんかつ部長Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3602件フォロワー4152人

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

長野一の百名店にて金銀鰻重を頂く☆

...
他の人が食べていた普通の鰻重が美味しそうだった。

この店は食べ比べな金銀鰻重より普通の鰻重が正解だったのかも。

この価格で肝吸いじゃなく、普通のお吸い物なのもちょっとねぇ...

8

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tohoi726 口コミ682件フォロワー1668人

3.2

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.1
サービス3.2
雰囲気3.5
CP2.9
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

諏訪の人気店だが、ちょっとコスパは悪いかもしれない

...最後まで分からずじまい。ただ特々上だけは、個体の大きな鰻を使用している。残念ながら標準で肝吸いは付かず、250円を追加しなければならない。肝焼きは間違いなく1巡目で無くなるが...
●総評
当日は2人で、鰻重上、鰻重特々上、肝焼き、肝吸いで10,800円。美味いと言う評判だけで、美味いと思い込む客が多い典型的なケース...

5

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Buta3 口コミ493件フォロワー248人

3.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

長野県諏訪市「うなぎ百名店」

...個人的趣向ですが、関東風に柔らかいか・関西風に香ばしいか、どちらかハッキリした方が私は好きです。
★長野県郊外の自家営業で、肝吸い別料金であることなどを考えると、少し高額かなと思います...

12

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chikatin 口コミ93件フォロワー13人

3.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

ジャズが流れるうなぎ屋さん

...時間がかかりそうなので変更して小林さんに。諏訪湖周辺のうなぎ屋さんでは最も食べログの点数が高いお店です。上3900円にお吸い物を肝吸いに変更250円にしました。柔らかくふっくら小骨もない上品なうなぎです。サービスのとろろに付けて食べるとまた違った味わいです。肝吸いは香ばしく変更して正解ですが、他店は肝吸いがデフォルトで付いてるところもあるので、CP的にもう一つです。今年の夏は鰻を食べる機会が多かったですが、良い締めくくりとなりました...

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yotsuba_friend 口コミ468件フォロワー37人

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

諏訪付近の有名な鰻屋さん

...平日13時過ぎ天気は雨。それが良かったのか入店することが
できラッキーでした。

うな丼と肝吸いと、外が少し寒かったので「あつあつのプリン」に魅かれ注文。
うな丼は期待を裏切らない美味しさ。サイズは女性向きかもしれません。ペロッと
頂きました。今は浜名湖の養殖の鰻を使用されているとのこと。
肝吸いの肝はこれまでの経験で一番大きかったかもしれません。とにかく大きいな
という印象。プリンは頼んで大正解。温かくもっちり濃厚とっても美味しかったです...

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アッチ16030 口コミ62件フォロワー3人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

...金銀鰻重と肝吸いを注文しました。
白焼きと蒲焼き両方の味が楽しめ、贅沢な味覚を堪能しました。白焼きは思わず日本酒が飲みたくなりますね。
運転なので...

0

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にっさいパパ口コミ554件フォロワー133人

3.1

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.1
CP2.7
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

...入店時に店員さんから指定されますので場所は選べません。
うなぎ小林名物(白焼と蒲焼の二段重)金銀重 5200円
鰻のお重には肝吸いは付かないので「肝吸い　250円」とか…(^^;
金銀重は白焼きと鰻重が2段のお重になったものです。
特徴的なのは、白焼きにもご飯が付いて白焼きは微かな塩気で...

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eijisly 口コミ1255件フォロワー163人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP2.3
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

関西風で表面は固めで中はホクホク

...うーん、じゃあ、と値段の近い普通のうな重の特上に肝吸いをつける。特上は器が二段。上の段に2切れ入っていまずか、下の段にもご飯の中に2切れほど埋まっています...

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くーた2023 口コミ26件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

...ふわふわしながらも周りは焼き切っているためカリカリ。
二つの触感を味わえます。
タレも美味しくお店の味を噛み締めました。
肝吸いも付いていてよかったです...

0

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primaprima 口コミ131件フォロワー11人

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2017/01 更新）2回目

呑める雰囲気があればなあ…

...との案内があったが
驚くほど早くに到着。小鉢が数品と同時に茶碗蒸し提供される。
日本酒への切り替えのタイミングさえ許されないw
肝吸いではないが、椀種の湯葉も美味でダシは京風の上品なもので良きかな。

客層は観光客と地元のサラリーマン？半々くらい...

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とむトム5000 口コミ44件フォロワー61人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク4.0

2024/04訪問2回目

上&肝吸い

0

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しのはや口コミ1017件フォロワー384人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス2.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

諏訪湖近くにある鰻のお店

...ここに入った。

メニューから金銀重を注文。
うなぎの白焼き、蒲焼きがセパレートで出される。
肝吸いが別メニューなのが残念だ。
うなぎの白焼きは何もつけないで食べて欲しいのかわさびが付いていない...

1

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beckycky 口コミ582件フォロワー217人

4.2

－1人

料理・味4.6
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.4
酒・ドリンク3.9

2019/02訪問1回目

鰻の中心地諏訪で鰻と泥鰌の柳川に舌鼓

...

・金銀鰻重 ¥4750
・ドジョウの柳川 ※値段忘れました
・うざく ¥850
・白焼き ¥1400
・肝吸い ¥250
・真澄 ¥500

はじめにドジョウの柳川がやってきました。
ドジョウを食べるのは生まれて初めてのことだと思います...

2

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soutaそーたTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4583件フォロワー3579人

4.1

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/12訪問2回目

蒲焼と白焼きがダブルで楽しめる金銀重♪

...デザートも充実。

◼️金額は、
金銀重4,860円
肝吸250円
計5,110円

↓感想↓

●肝吸い
美味しい出汁味、塩気が強くないけどしっかりした味わいです...

10

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ishikami 口コミ1158件フォロワー120人

3.9

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス4.0
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

諏訪の鰻

...
タレは甘味がやや強い。

白焼きはご飯とあわせずそのままか、少量のご飯でないとあわないなと認識した。
お吸い物は肝吸い以外に茸の味噌汁があったのでそちらをお願いしたが、茸の産地である長野県ならではの一品でこれが良かった。

接客やお店の手入れも行き届いていた...

0

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	鰻小林（こばやし）
受賞・選出歴	うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店うなぎ百名店 2018 選出店食べログうなぎ百名店 2018 選出店
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	0266-54-7717
予約可否	予約可
住所	長野県諏訪市四賀赤沼1958-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR中央線上諏訪駅または茅野駅からタクシー20分くらい諏訪ICからクルマで1.3kmで4分ほどバスの場合上諏訪駅諏訪湖口よりかりんちゃんバス市内循環外回り諏訪ステーションパーク行き乗車「上赤沼」下車徒歩5分（284m） ※おおむね2時間に1本 ※茅野駅からもアルピコ交通バスがあるが、716m手前の四賀出張所前までしか行かないので注意茅野駅から3,383m
営業時間	■ 営業時間 11:00～13:30(最終受付) 17:00～18:30(最終受付) ■ 定休日月曜日、火曜日、木曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	42席（テーブル18席、座敷24席）
個室	有（10～20人可）たぶん16人くらい
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 10台程度
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.tamatebako.ne.jp/kobayashi/index.html
オープン日	2006年
備考	予約した方がいいと思います。 ※予約しても到着時に満席なら待ちます。座席キープはないようです。よく間違われますが、下諏訪の『うなぎ小林』(https://tabelog.com/nagano/A2004/A200404/20001162/)とは全く無関係で、本店・支店などの関係性はありません。元々の『うなぎ小林』は、上諏訪のこの店ではなく、下諏訪のお店でした。 2006年4月に、下諏訪の『うなぎ小林』の社長さんが新たに開店したお店がここ上諏訪の『うなぎ小林』で、社長以下、下諏訪に居た職人さん等が、こちらのお店（上諏訪）に移動しています。が、下諏訪の『うなぎ小林』（下諏訪町湖畔町南6153-11）にも、会長さんたちが残り営業を継続しているため、諏訪には2店の『うなぎ小林』が併存しています。古くからあるお店は、下諏訪の『うなぎ小林』最近できたのは、上諏訪の『うなぎ小林』訪問の際には、間違えないようご注意を。
お店のPR	希少価値の高い天然鰻も味わえる。確かな経験と実績を活かし、常に前へ進む店鰻を一番美味しく食べられるよう、全て手作業で行っています。独自の技法で一串一串を丹念に焼き上げた蒲焼きは、「さすが老舗」とうなる味わい。また、季節ごとに変化する旬の豊潤な食材を用いた会席料理には、お客様を飽きさせない新しい試みがあります。1人1人に満足してもらえるよう、『熱烈峻厳』の精神で接客しているそう。常にお客様にくつろいでいただけるよう、季節のお花、店内に流れるモダンジャズなど、店の雰... ...
初投稿者	sawakoy（26）
最近の編集者	taxking（10） ... 店舗情報（'23/10/09 12:54） 12521☺︎（11） ... 店舗情報（'22/07/09 18:40）編集履歴を詳しく見る