鰻の蒲焼定食は満足度高くお薦め! : 古畑

古畑

(ふるはた)

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3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/10訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥3,000~¥3,9991人

鰻の蒲焼定食は満足度高くお薦め!

 令和元年10月に襲来した台風19号の猛威は記録的だ。
長野県の千曲川は洪水となり、関東・東北でも甚大な被害をもたらした。
中央東線特急「あずさ号」も山梨県の土砂崩れで不通となった。
北八ヶ岳の山歩きから下山したが、これを機に上諏訪温泉でゆっくり宿泊する。

 宿は素泊まりなので、いつもの蕎麦屋で夕食を済ますつもりが、もう店じまい。
それならばチョット奮発して「鰻屋」へと足を向けた。
しかし、この店が意外と見つけにくく、暗がりの街中をウロウロ。
まるで山道に迷った遭難者気分となり、店を見つけた時は嬉しかった。

 明るい店の座敷に案内されたが、人気店だけあってもう満席。
鰻をつまみに酒が呑みたく、蒲焼と日本酒…そしてご飯…かなと思っていた。
その旨で注文したら、親切にも蒲焼定食3,100円税込ならばお得ですよと教えてくれた。
鰻重「松」と同じ価格なので、これは有難いと感謝する。

 お通しの「ワカサギ甘露煮」100円は甘味が程良い。
甘露煮の甘味と酒のほろ苦さの相性が良く、とても美味しい。
この味ならば鰻も期待できる。

 待ちに待った「蒲焼定食」。
鰻の蒲焼は三枚、美しい飴色のタレが美味しそうだ。
関西風かなと思ったが、鰻の味わいは関東風のようだ。
香ばしくて柔らかい鰻は美味だが、ここのタレも独特の甘さだ。
鰻の風味を生かすタレは、ワカサギ甘露煮に感じた同じ旨味である。

 個人的には甘いタレだが、鰻を口にして感じる幸福感は久しぶり。
法悦な気分となって店を出て、再び暗い温泉街を歩いた。

  • 古畑 -
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店舗基本情報

店名
古畑(ふるはた)
ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

0266-52-1167

予約可否

予約可

繁忙期(GW、7~9月)は予約不可。
週末も場合により不可。
昼は予約不可。並んだ順。
夜の予約も2人程度では、店から「不要」と言われる(※状況次第?)

住所

長野県諏訪市湖岸通り5-15-3

交通手段

JR上諏訪駅 西口(諏訪湖口) から徒歩3分。
※常設改札口のある東口(霧ヶ峰口)とは反対側
諏訪ICから車で10分~15分
岡谷ICから車で20分

上諏訪駅から263m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:50
    • 17:00 - 19:50
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第1木曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、お通し100円

席・設備

席数

55席

(1階35席 2階20席)

最大予約可能人数

着席時 25人

個室

(2人可、4人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

10台 近くにコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.unagi-furuhata.com

備考

うな重・蒲焼き・白焼きのお持ち帰り可(真空パックもあり)

初投稿者

cecilocecilo(1251)

最近の編集者

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