傍
（katawara）- エリア：
- 茅野
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 火曜日
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高原にある一軒家洋風蕎麦処！
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Challenger
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店舗基本情報
| 店名 |
傍（katawara）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、オーガニック |
| お問い合わせ |
0266-55-6101 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年9月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2018年1月中旬 11：00頃～知人と計3名で訪問】
蓼科にある知人の別荘に向かう途中、美味しい蕎麦屋があるからということで、寄ってみました。
てっきり純和風のお店かと思っていたら、着いてみると、建屋は何となく山小屋風で、店内に入ったら、洋風というちょっと印象的なお店でした。
11：00～開店ということで、私達が一番乗り！
テーブルに腰を落ち着けると、冬の柔らかい日差しが、店内に差し込みます。
良い雰囲気です！
メニューを眺め、どれにするか、少々、迷いましたが、「ローストビーフ小どんぶり＆おそば」（1512円）にしてみました。おそばは、もりそばか温そばが選べます。
そばのおつゆも選べるようです。私が胡麻つゆにしてみましたが、追加料金が要ります。
待つことしばし、「野菜の小鉢」が出て来ました。素材はキャベツ主体の普通のものではあるの
ですが、新鮮で、かつ、ドレッシングがマッチしていて、美味しく頂けました。
続いて、「白そば」の登場です！
食欲をそそるような上品な盛り付けです。
最近、なかなか白いそばは食べる機会がないので、新鮮でした。
単に見た目が良いだけではなく、そばの腰もあって、おつゆもマッチしていて、美味しいです。
そして、「白そば」に続いて、「黒そば」の登場。
「黒そば」の方が、日常、馴染みがあるそばの感じですね・・・
こちらもまた、美味しいです！
美味しいそばだったので、お代わりしたくなり、「白そば」を追加オーダー（324円）して
みました。
そうこうしているうちに、「ローストビーフ小どんぶり」が運ばれて来ました。
なりはやや小ぶりの器ですが、そこに載っている「ローストビーフ」は、色つやがよく食欲を
そそられます。
食べても、そばとはまた、違う美味しさが味わえました！
私達が食べていると、徐々にお客さんが入って来ました。
知人によれば、季節が良くなると、お客さんで、結構、混雑するそうです。
周囲はほとんど何もない中で、存在感のあるお店だと思います！
以上