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安舌の遠吠え口コミ209件フォロワー497人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/08訪問2回目

3.7

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

相変わらず、ひらすらハンドピック

観光スポットに向かう幹線道路沿いにあるにも関わらず、見過ごすほどの地味な外観。
店内も照明を落とし、落ち着いた雰囲気。

そして店主は、店の片隅で頭を垂れハンドピック。
ひたすらハンドピック。
お店に伺う時、主人がハンドピックしてない所を見たことないです（笑）

相変わらず、丁寧な焙煎。
取り揃えている種類は少なかれど、同じケニアでも伺う度に農園を変えてくるので、味も変わります。
それぞれ個性的で、毎回選ぶのに悩みますが、丁寧に説明して頂けるので助かります。

特に聞かなくても焙煎日を教えてくださり「もう一日置いた方が味が落ち着くよ」等、何気に配慮頂けるのも嬉しいです。

決して万人受けするお店ではないと思います。

私にとって、珈琲の美味しさを教えてくれた師匠的なお店です。
末永く続いて欲しいな。

3

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2016/07訪問1回目

4.1

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気4.0
CP4.1
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

小さなお店ですが…

蓼科高原に向かうビーナスライン沿いにお店はあります。

ザ・ビッグ茅野店の手前で、お蕎麦屋さんと一緒の長屋に店を構えていて、油断していると通り過ぎます（苦笑）

常時陳列されている豆は8種類程度。
日によっては、5種類程度の事もあります。
陳列と言ってもサンプル（焙煎度合いを目視させるため）で、注文するとコンテナから取り出してくれます。

一応、椅子とテーブルは設置されていますが、喫茶店ではなく、豆の販売店です。
ちなみにお願いすれば、試飲させてもらえます。

店内に入ると、焙煎した甘い豆の香りが漂っています。
そして御主人は、常にハンドピックしてます。
いつ訪ねてもハンドピックしてます（笑）

店に入ると、手を止めて、色々相談に乗ってくれ、味のバランスから、豆のコンディション、焙煎日時など細かく教えてくれます。

いつも2種類買うのですが、私はフルボディな味わいが好きなので、常に（あればですが）ケニアは買います。

あと、御主人のお話しを参考に、もう一種類選びます。

何を選んでも、美味しいのですが、特に印象に残っているは、ブラジルピーベリーとコロンビア（産地は忘れましたm(_ _)m）。

普段選ばない銘柄で、美味しいと感じるコーヒーに出会えると、少し幸せな気分になれます。

ごちそうさまでした。

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安舌の遠吠え

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	モリノコーヒー（MOLINO　COFFEE ）
ジャンル	その他
予約・お問い合わせ	0266-82-7091
予約可否
住所	長野県茅野市米沢174-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	茅野駅から2,727m
営業時間	月・木・金・土・日 10:00 - 19:00 火・水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）

席・設備

個室	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい
ホームページ	http://molinocoffee.naganoblog.jp/
オープン日	2012年
初投稿者	きりんの時間（143）