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店名 |
匠亭
|
---|---|
ジャンル | 洋食、カレー |
予約・ お問い合わせ |
0266-73-4862 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
青柳駅から560m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
(ホール28名、カウンター5名、和室1階25名、2階35名、ポーチ10名(BBQ夏期のみ)) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店の前に5台 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ツーリング初日のランチは信州ジビエ料理の「カントリーレストラン 匠亭」
12時から営業のところ、11時半に用意してもらいました。
採れたての鹿の角は毛がふさふさ生えているんです!
ジビエ料理店なので、鹿がダメなら猪の生姜焼き(\2100要予約)です。
鹿でお勧めは、
鹿肉がごろごろ入った 「鹿カレーセット」\1050
お店で熟成させ、磨いた背肉がとろっとろの食感!
「鹿ステーキセット」¥2100
食後のコーヒータイムに社長さんが、お肉やお店で扱っているはちみつの説明など、
とっても丁寧にしてくださいました。ジビエのプロの知識と経験に感動!
日本ミツバチのはちみつを試食させていただいたところ、
とっても香りがよく、コクがあって美味、安心・安全。
巣のままのはちみつも販売中でした。
次回は車で、お土産をたくさん買いたいです♪