無名(むみょう【旧店名】から木) - 茅野(日本料理)

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無名

(むみょう【旧店名】から木)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理EAST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

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口コミ

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  • seven457
    口コミ 419件 フォロワー 68人

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    長野県茅野市の茅野駅前から徒歩3分ほどに位置する割烹店。一見、お家のように見えるのでお店だと気づかないかも。店内はお香の香りで和の雰囲気が楽しめます。 今回はカウンターで食事を頂きまして、店主が目の前で焼いてくれるお肉や炊いてくれるご飯などを楽しめます。 料理はどれも美味しく、絶妙な味付けに毎品... 詳細を見る

    無名 - ドリンク写真:

    2023/11 訪問

    1回

  • hassy.hinata
    口コミ 143件 フォロワー 77人

    今後の蓼科ステイの目的地 八ヶ岳から無名へ変更

    今回の蓼科ステイの主目的は、無名で初夏の山の幸と夏酒を楽しむ事 前回は極寒の雪の八ヶ岳から下山した後だったが、今回は霧ヶ峰の満開のニッコウキスゲを堪能した(+北八ヶ岳の玄関=麦草... 詳細を見る

    無名 - 茅野の駅前の商店街で、際立つ良い雰囲気の軒先

    2024/07 訪問

    2回

  • 飛真隊 隊長
    口コミ 313件 フォロワー 222人

    信州で食べる意義あるNo.1割烹

    長野県茅野市にある信州No.1の割烹。蓼科滞在の中での食を豊かにしてくれる店。店主の唐木さんが一人で、甲信の豊かな食材を求め、確かな技術と発想で料理に仕上げてくれる。 場所は... 詳細を見る

    無名 -

    2024/06 訪問

    6回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
無名(むみょう【旧店名】から木)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

非公開

予約可否

完全予約制

「ご予約は当店ウェブサイトの予約ページまたはOMAKASE、Table Check からお願いします。 Please make your reservation on official web site or OMAKASE,Table Check.」

住所

長野県茅野市仲町5-4

交通手段

電車:JR茅野駅 東口より徒歩3分
お車:中央高速 諏訪インターより 蓼科方面へ 20分
   蓼科から 茅野駅に向かって 20分

茅野駅から241m

営業時間
  • 木・金

    • 19:00 - 21:30
  • 土・日・祝日

    • 12:30 - 15:00
    • 19:00 - 21:30
  • 月・火・水

    • 定休日
  • 昼 12:15ドアオープン 12:30一斉スタート
    夜 18:45ドアオープン 19:00一斉スタート
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

4席

(カウンター 4席  )

最大予約可能人数

着席時 4人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://mumyo.jp

公式アカウント
オープン日

2008年10月1日

初投稿者

上諏訪温泉 しんたろう上諏訪温泉 しんたろう(2)

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    [日]
     12:30 - 15:00
     19:00 - 21:30
    [祝日]
     12:30 - 15:00
     19:00 - 21:30

    昼 12:15ドアオープン 12:30一斉スタート
    夜 18:45ドアオープン 19:00一斉スタート

  • アクセス方法を教えてください

    電車:JR茅野駅 東口より徒歩3分
    お車:中央高速 諏訪インターより 蓼科方面へ 20分
       蓼科から 茅野駅に向かって 20分

  • このお店の口コミを教えてください

    今回の蓼科ステイの主目的は、無名で初夏の山の幸と夏酒を楽しむ事
    前回は極寒の雪の八ヶ岳から下山した後だったが、今回は霧ヶ峰の満開のニッコウキスゲを堪能した(+北八ヶ岳の玄関=麦草峠の登山口で、大量発生中の虻に襲われまくった)後に伺う

    料理
    勿論全て素晴らしいのだが、今回は
    ・信州サーモンの昆布〆とズッキーニの辛子酢味噌和え
    ・鰻の白焼きときのこ鍋物
    が素晴らしかった!

    そして...

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