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食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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おいしい懐石たのしめます
このお店は温味のご主人から聞いてました。
長野なんて行くことないだろうなーと思ってましたが、いくことになったので
思い出してさっそく予約。HPに空き情報がのってますが結構難関です。
私は1か月以上前に予約したので予定の日にとれましたが。
昼は2組、夜は1組のようです。
ここのご主人は美山荘→ウィンザーの美山荘→星のや軽井沢らしい。
私は美山荘には行ったことが無いので、どんな感じかはわかりませんが
想像してた感じとはいい意味でちょっと違っててとても美味しかったのです。
ちなみにお昼は3000円（点心）と懐石4000円、6000円、8000円。夜は点心はないけどリーズナブル！
予約は8000円です。
建物もお庭もすてきー。
サービス担当の奥様も可愛い(ﾟ∀ﾟ)
なんとなく時間がかかるイメージでしたが、そんなことはなく
スムーズにすすみます。
まずはりんごの器のうえにのった信州サーモンや大徳寺麩など。見た目も鮮やか。
そして金目鯛のはいった蕪蒸し。ほわほわー旨い。
お造りは甘鯛のたたきでした。わたし、勝手に鯉とか川魚が出ると思ってたので嬉しかった。
八寸はとてもきれい。シャインマスカットの白和え、鴨ロース、車海老、鯖の棒寿司、粟麩のつけやき、といろいろ。
どれもおいしい。
鰆の西京焼きはしっかりめ。白飯ほしくなった 笑。付け合わせはなんとじゃがいもでした。
上には信濃ゆきますのたまごが。
その後どどーんと土鍋が！ししでしたー
たくさんのお野菜としし肉。柚子の香りとお味噌があう。
しかもこのししのお肉がとても美味しくて！
びっくりしました。
さらにごはんのお鍋。
真田鶏とせりと京人参のごはん。
つやつやのごはんにせりの風味ととりのお出汁。夜もあるというのにおかわりしてしまいました。
ちなみにお漬物も美味しかったです（←野沢菜飽きてた）
水菓子も豪華で、柚子のムースに柿のジュレ、ほうじちゃアイスともいっこ忘れた(；´Д｀)
これで8640円いいじゃないかー
東御市って知らなかったけど覚えた。長野けっこうおぼえた！
ちなみにこちらのお店、2月1日から28日まで冬期休業のようです。ふだんはどちらかというと、昼の方が混んでるみたい。
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外観です。
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くるまをとめて、ぐるりとあるいてここまできます
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お部屋です。
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(ﾟ∀ﾟ)
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部屋から見える庭
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林檎の器に大徳寺麩や信州サーモンなど。
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金目鯛の蕪蒸し
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甘鯛のたたき
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八寸！
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つぶとこごみ、シャインマスカット白和え、鴨ロースや車海老などなど
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鰆の西京焼きとじゃがいも、上には信濃ユキマスのたまご
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しし！！
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うまーい！
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ごはんです
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せりと今日人参、真田鶏
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おいしいです
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ほうじ茶アイス 柚子ムース柿のジュレ
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お薄
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
草如庵
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0268-67-3910 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
しなの鉄道滋野駅よりタクシーで10分(タクシーは要事前予約) 滋野駅から635m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 小学生以上で、大人の方と同じお料理(量は調整出来ます)を召し上がれるお客様 |
| ドレスコード | 裸足での入店はご遠慮下さいませ。 |
| ホームページ | |
| 備考 |
当日予約はお受けしておりません。 |
| 初投稿者 |
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久しぶりの訪問です。
久しぶりすぎて、ちょっと迷っちゃった。
8千円のコースです。
先付け
お造り、金目鯛と鯛。お椀は鱧と松茸。
んー、と。
ここからは凄く良かったです。
シロヌメリイグチ、ショウゲンジ、ムレオオフウセンタケ
トコブシとミズの玉
どれも地域を感じる味。
焼き物はかます、松茸を巻いています。ひとつでちょうどよかった(^^;
お次はどどんときのこ鍋！
これはメチャクチャ美味しいです。テンション↑
ウラベニホテイシメジ、サクラシメジ、あみたけ、つがたけ、ハナイグチ
などなど。
土鍋ご飯は香茸、軍鶏、人参。
これがまた絶品。
一粒残らず（友人が）全部食べました(笑）
お刺身とか、やっぱり必要なんだろうなぁ
私はなくてもいいけどなぁ