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capkubokunさんの他のお店の口コミ
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店名 |
笊蕎麦 刻(ざるそば とき)
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0267-22-0246 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
国道141号大手交差点ほぼ角 上田信用金庫小諸支店さん向かい 小諸駅から175m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
16席 (4人掛けテーブル3卓 カウンター4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 大手パーキングをご利用ください |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2009年2月 |
お店のPR |
東信州は小諸で、おいしい蕎麦をご賞味あれ
国内各地から選りすぐりの蕎麦を、毎日最高の状態でご提供できるよう心がけて打っています。蕎麦の香りと調和するしっかりとコクのあるつゆも自慢です。こだわりのそばがきは、ご注文をいただいてから蕎麦粉を挽いてお作りします。純米のみを揃えた日本酒は、やきみそや玉子焼きと一緒にお楽しみください。 軽井沢、懐古園、高峰高原など四季を通して楽しめる東信州へ、お越しをお待ちしています。 |
初投稿者 |
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こちらの"かけそば"は現在のところ私史上最強です。何ですか?この圧倒的なダシつゆの旨さは!蕎麦を邪魔せず、調和し、温まる。最高です!この蕎麦のためだけに小諸に行きたくなる。
もり、田舎、とろろなどの他一二点しかない品書きは絶対に譲れないものがあるという店主の覚悟でしょう。もちろんご飯ものなどありません。
店主は若いがいかにも頑固者といった雰囲気。待機中は一点を見据えて、客に媚びを売ることはない。しかして、提供の時などはとても柔らかく丁寧。これぞプロ。
器もいい。