この口コミは、シチーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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シチー口コミ3,475件フォロワー663人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.4
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

卵黄と卵白のマーブル模様なだし巻き玉子

さらしなと粗そば。ふたつあればもちろん二色。
合い盛り。こちらでは逢わせ盛りという呼称。
合わせて1.5人前の量だとこ。野菜天ぷらの盛り
合わせが付く。

まず、お通しのコールスローとそば茶。野菜が
ざく切りになったコールスロー。これ好きだ。
そば茶のお供にして過ごしてると、だし巻きが
供される。卵黄と卵白を完全に混ぜることなく
敢えてマーブル模様に焼いた玉子焼き。出汁が
たっぷりでふるんふるん。付け合わせの沢庵と
茗荷の酢漬けも美味しい。一人だとやや多めの
量なので、持ち帰り用にプラスチックパックを
いただけるそうだ。

クルマなので飲めないが、酒が欲しいなと思い
ながら、だし巻き玉子を食べていると、すべて
食べ終える前に蕎麦が供された。

真っ白なさらしな。シャキッとコシもあるね。
もう少し細くてコシが強い方が好みだがこれも
美味しい。つゆは辛口だがまろやかな印象。
粗そばは香りも良くて美味しい。コシとしては
さらしなの方があるかな。

最後にあずきのゼリーよせをデザートにどうぞ。
ほどよい甘さ。くどさがないので、普段は甘い
ものをあまり食べない自分にもイケた。

ごちそうさまでした。

この日はGW最後の三連休から金曜日を挟んだ
土曜日。上田の市街は人手が多い割りに開いて
いないお店も多く、どの飲食店も混んでいる。
上田城の駐車場も満車で、近くにあるスーパー
マーケットの駐車場まで案内していた。

結局、市内ではお昼を食べるのは無理と判断。
市街から少し離れたこちらまで足を伸ばした。
それで正解。

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逢わせ盛り（並）

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逢わせ盛り（並）

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逢わせ盛り（並）

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さらしな（逢わせ盛り）

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粗そば（逢わせ盛り）

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さらしな

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粗そば

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天ぷら（逢わせ盛り）

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海苔の天婦羅（逢わせ盛）

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だし巻き玉子

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そばつゆとそば猪口

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そば湯

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そば湯

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つけ汁のそば湯割り

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あずきのゼリーよせ（逢わせ盛り）

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あずきのゼリーより（逢わせ盛り）

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お茶とお通しのコールスロー

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お通しのコールスロー

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お茶

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お知らせ

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店内のくまのぬいぐるみ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	さくら
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	0268-63-0041
予約可否	予約可
住所	長野県東御市加沢1406-39 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東御湯の丸インターより車で１０分。１８号線と平行している北國街道沿い。最寄り駅しなの鉄道、下車徒歩３０分。滋野駅から1,460m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 火定休日 ■ 定休日火曜日（祝・祭日は営業）
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	32席（カウンター１０席、テーブル１２席、座敷１０席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 8台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://sobachayasakura.jimdosite.com/
オープン日	2008年4月8日
お店のPR	粋でいなせなそば処手打ちの十割そば。季節の食材にこだわった料理をご堪能下さい。石臼で手挽きし、手打ちで丹精込めて打つ本格そば。粗そばと更科は、どちらも甲乙つけがたい味わいです。県外からのリピーターも多く、著名人も訪れる隠れ家的蕎麦屋。地元の食材を使った季節感あふれるオリジナル料理に、いろいろ楽しめる『さくら御膳』がオススめ！『お通し』と『デザート』のサービス。各種宴会・慶事・法事も予約承り中。 ...
初投稿者	CEF（63）
最近の編集者	アイテック（1） ... 店舗情報（'21/06/27 18:55） choki0204（0） ... 店舗情報（'20/12/19 18:47）編集履歴を詳しく見る