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上田市別所温泉。北向観音の参道にある、だるま家さんにお伺いしました。 《実食》 ●もりそば700円税込 蕎麦粉は青木村村内と、その周辺の一部にしか出回らない希少品... 詳細を見る
長野県上田市別所温泉・北向観音堂の石段下にある手打ちそば処 だるま屋へ。 地元青木村産のそば粉「タチアカネ」を使用した手打ちそば屋さんです。 相方は、いくさ(えごま)そ... 詳細を見る
別所温泉に宿泊に行った際 早く着きすぎたのでふらふらと散歩しているときに 見つけたお店です 「青木村産タチアカネ 世界最高峰の香り 旨味 食感」という 幟に魅かれて来... 詳細を見る
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店名 |
だるま家
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0268-38-3735 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
上田電鉄別所温泉駅から徒歩8分(580m) 別所温泉駅から575m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
駐車場 |
有 2台 |
---|---|
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 |
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11:00 - 15:00
[土]
11:00 - 15:00
[日]
11:00 - 15:00
アクセス方法を教えてください
上田電鉄別所温泉駅から徒歩8分(580m)
八木沢駅から2km
別所温泉バス停から徒歩5分(360m)
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上田市別所温泉。北向観音の参道にある、だるま家さんにお伺いしました。
《実食》
●もりそば700円税込
蕎麦粉は青木村村内と、その周辺の一部にしか出回らない希少品種のタチアカネを使用。
石臼挽きの、二八蕎麦にて提供されます。
先ずは、そのままいただきます。
独特なツルッと滑らかな喉ごしに、青っぽい爽やかな香り。
ふくらみを感じさせる、ほのかな甘みが印象的です。
...
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