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トップフォト１ 自家製味噌スープ
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トップフォト２ 入口
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トップフォト３ 外風呂１
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シングル洋室
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広縁付
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ベクトルラウンジ(憩いの場)
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かき氷マシン
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自家製味噌スープ
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うどん出汁みたいに美味しい
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大浴場
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脱衣室
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内風呂
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外風呂
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一人用風呂
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ロビー
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フロント・ロビー
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朝のコーヒーサービス
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コーヒー味見
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部屋鍵
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マグネットでセパレートになる優れもの
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別所温泉に初めて来たのは大学の頃の一人旅。
それ以来、この地の温泉と雰囲気が気に入り、まほろばユースホステルが気に入り幾度と無く来訪する事となった。
もう良い歳なのでユースホステルの旅もほぼほぼ終了ではあるから、こういった思い出の地の昔は届かなかった温泉旅館に泊まってみるべとなりこちらに世話に。
超力の大好きな真田幸村公の隠し湯『石湯』からも近い旧上松屋旅館⇒上松やは以前から気になっていた旅館でもあった。
しかも一人旅歓迎を掲げる宿なので尚更。
部屋おまかせのシンプル素泊りプランを利用したのだがら総じて満足。
先ず温泉が良い。
内湯の造りは昭和レトロ感が否めないが、外の露天は地上５階からの眺望で、別所温泉の景色を見ながら極上の温泉に浸かれる。
温泉は単純硫黄泉で、白濁しない透明度の高い泉質。
飲泉も可能で口に含むと茹で卵の黄身を食べている風味が口に広がる。
夜は11時に男女浴室が入れ替わるので、双方の湯船を愉しむ事が出来るのも気が利いている。
温泉を出た後は、ベクトルラウンジでホッと一息。
こちらでは給水機があるので水のサービスの他、自分で作るかき氷コーナーがある。
特筆すべきサービスは上松やオリジナル味噌スープ。
最初に戴いた時にはそばつゆか、かえしを加えたすまし汁かと思う程澄んだ出汁で、味噌汁の様な濁りは無い。
色合いだけ見れば、上質なビーフコンソメの様な鼈甲色だ。
香りは鰹と昆布。
聞くところによると、
昆布は半日水で戻し、花鰹を入れて丁寧に灰汁を取る。
一番出汁のみの澄み切った出汁を丁寧に漉し、上田産の味噌と日本酒(愛染誉)、塩で味を整えて更に丁寧に漉して完成という。
そこらの蕎麦屋のそばやうどんのつゆより全然美味いのだよ、これが。
しかも当方みたいに熱い湯に浸かって外気浴で身体から熱を排出して別所の山々の息吹を身体に浴びて、また温泉入浴と何セットかをこなしているので水分だけでなく栄養分も排出している。
湯上がり時に海産物や地の素材からのミネラル成分が入った上松や特製の味噌スープをズズズと啜れば簡単に水分と必須ミネラルを補給出来るというもの。
朝はモーニングコーヒーが戴け、玄米コーヒーなるものを頂戴した。
酸味もあるが軽やかで渋味も後を追ってくる。
部屋はシングルの洋室タイプで広さ十分。
景色は目を瞑る代わりにトイレ・バス付き、冷蔵庫付き、縁側的なスペース付きの部屋である。
Wi-Fiはセキュリティが堅固なタイプらしく、同じフロアの部屋番号が連なって出てくるモノが該当。
競合もあまり無くで快適にWi-Fiが使えたのは好印象。
そして送迎付きなうえ、チェックアウトは11時とかなりゆっくりと寛げて骨休め出来る。
今回は龍光院でブランチ精進料理を予約しているのと、別所温泉駅内の観光案内所で早い者順で電動機付き自転車を無料でレンタル出来るサービスを利用するために9:35出発の温泉駅行きの送りの車に乗車。
部屋が空いていたら松茸の時期にまたお邪魔したいなぁ。