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1~20 件を表示 / 全 52 件
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「川魚は臭みやクセがある」と思われている方がいらっしゃいましたら、そのイメージが払拭されるほど歯応えある食感のお刺身が頂けます。
また、こちらの鯉こくはお椀一つでご飯が2杯は食べられる程の柔らかくも...
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本日のラーメンは、上田市「鯉西 本店」です。
軽井沢に向かう新幹線を途中下車して上田で顧客訪問。
朝ごはん兼用で長野駅で桜丼を食べていたが、時間がなくてお米を半分くらい残していたら小腹が空いた...
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近くのホテルに泊まっていてこちらがヒットしたので行ってみました。
一階は川魚の甘露煮や唐揚げなどちょっとしたお土産屋さんになっているようです。はやや鯉などなかなか珍しいものも扱っていたので持ち帰...
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自分は川魚結構好きで食べますが、そのなかでも好きな魚の一つがゴリ、白身で上品な味にうっすら脂がのった塩焼きや天ぷら、刺身は本当に美味しい。
つけば小屋で食べ忘れてしまったと後悔していたら、鯉西を発見...
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川魚料理で有名なこちら。
店内のメニューを見ると見事に川魚が並んでます。
迷った末に友人とシェアして、鯉のあらい、鯉の旨煮、あゆラーメンを
いただきました。
鯉の旨煮の味がかなり濃いので、ご飯...
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2020年11月 山梨~長野ツアー⑥ 2日目
とんかつ 力亭さんでとんかつをいただいた後は、まだ腹に余裕があるので以前から気になっていた川魚系のお店、鯉西さんへ行ってみます。
以前何かのT...
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上田駅近くに構える川魚専門店、【鯉西】に訪問しました。1階で自社加工した特産品を販売し、2階が食事処となってます。
1階に並ぶのは四季を通じた千曲川の川魚の加工品。看板メニューの鯉の甘露煮...
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以前車で来た時酒が飲めなくて悔しい思いをしたので今回は来店前にレンタカーを返却してリベンジ。鯉こく、鯉のうま煮を注文して、鮎のうるかをつまみにしながら真澄を飲んで待つ。うま煮は前日泊まった旅館でも出た...
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川魚をメインとした料理
普段あまり食べる事がないので、どれも美味しく頂きました。
接待だったので写真は撮れる事出来なかったです。
・鯉と岩魚の刺身
・岩魚の田楽
・鮎の塩焼き
・鯉の旨煮
...
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店名 |
鯉西 本店
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0268-22-5124 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR上田駅 徒歩4−5分 上田駅から223m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 |
1Fはお土産屋として営業 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
■ 営業時間
17:00-21:00 要予約
アクセス方法を教えてください
JR上田駅 徒歩4−5分
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本日のラーメンは、上田市「鯉西 本店」です。
軽井沢に向かう新幹線を途中下車して上田で顧客訪問。
朝ごはん兼用で長野駅で桜丼を食べていたが、時間がなくてお米を半分くらい残していたら小腹が空いた。
上田には、予てからBMしていた鮎料理を中心とした川魚の専門店がある。
鮎は、塩焼きは元より内臓の珍味”うるか”や”稚鮎の天麩羅”などバラエティ豊富だ。
そんな正統派の鮎料理の中、ありそうでな...
鯉が食べられるという点は珍しくてよいです。
調理方法については、上手くしている印象。
鯉づくしセットを注文した。
鯉こく(味噌汁)が1番美味しかったかもしれないです。
ヘルシーなのはよいが、そ...