Name: スープ研究処 ぶいよん
Address: 上田1480-2, 上田市, 長野県, 3860001, JP
Telephone: 0268-27-0910
Price range: ～￥999
Rating: 3.53

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

上田・別所温泉 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

口コミに含まれるメニュー :

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

すべてのレビュアー
フォロー中のレビュアー

すべての口コミ
夜の口コミ
昼の口コミ

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

1～20 件を表示／全 117 件

シャープゲンゴロウモドキ口コミ515件フォロワー129人

3.3

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

個性あふれるラーメン屋

あっさりとしたものが食べたくて訪れた店。

店に入り靴を脱ぐ。民家のような雰囲気の店内。

男性店主のワンオペ。
悪気はないと思うが、接客は敬語ではなかった。

カウンター席のみで、座る...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234890056 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234890056","content_type":"ReviewImage","content_id":234890056,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234890059 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234890059","content_type":"ReviewImage","content_id":234890059,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234890060 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234890060","content_type":"ReviewImage","content_id":234890060,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
08

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-177803055 .js-count","target":".js-like-button-Review-177803055","content_type":"Review","content_id":177803055,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

t.taquo 口コミ176件フォロワー20人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス4.2
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

極上の鶏スープで食べる唯一無二の『とりそば』

・
・
#上田市
#スープ研究処ぶいよん
#とりそば (基本+大盛り(麺＆スープ))
・
上田市で住宅感のある外観でカウンター席6席のみ、『とりそば』の名店。
・
オーダーは、①ス...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-233280029 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-233280029","content_type":"ReviewImage","content_id":233280029,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-233280032 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-233280032","content_type":"ReviewImage","content_id":233280032,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-233280035 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-233280035","content_type":"ReviewImage","content_id":233280035,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-176954546 .js-count","target":".js-like-button-Review-176954546","content_type":"Review","content_id":176954546,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

くーま3 口コミ1253件フォロワー1014人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.1
CP2.9
酒・ドリンク3.0

2023/12訪問1回目

住宅街にスープ研究所！？こだわりのあるラーメン屋さん

○気に入った点
・こだわりのあるラーメン
●注意点
・量は少なめです
○駐車場
有
○ルール
特になし

長野にあるラーメン屋さん。
上田の住宅街にある。
民家の中で営業している...

7

{"count_target":".js-result-ReviewImage-228797933 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228797933","content_type":"ReviewImage","content_id":228797933,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

{"count_target":".js-result-ReviewImage-228797925 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228797925","content_type":"ReviewImage","content_id":228797925,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-228797915 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228797915","content_type":"ReviewImage","content_id":228797915,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
57

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-174471835 .js-count","target":".js-like-button-Review-174471835","content_type":"Review","content_id":174471835,"voted_flag":null,"count":104,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

££トキちゃん♪££口コミ1662件フォロワー1595人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2023/12訪問2回目

こだわりのある研究心が更に進化していた！

つけ全部(全部入りのこと)
inスープ研究処ぶいよん

長野市で
ラーメン、お寺、ソフトクリーム
鹿のネックレスと
たくさんの新しい世界を見つけて
楽しめました♬

帰路について...

2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227238862 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227238862","content_type":"ReviewImage","content_id":227238862,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227238867 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227238867","content_type":"ReviewImage","content_id":227238867,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227238870 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227238870","content_type":"ReviewImage","content_id":227238870,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
227

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-173585447 .js-count","target":".js-like-button-Review-173585447","content_type":"Review","content_id":173585447,"voted_flag":null,"count":57,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

パパタロス口コミ102件フォロワー17人

2.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

上田市のバイパスのツルヤ前を少し入った所にあります
さっぱりした鶏しおラーメン
基本の塩、大盛り、トッピング全部入り(完食で1300円)を頂きました

最近は味が濃いめのラーメンが多い中、
...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-225891969 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-225891969","content_type":"ReviewImage","content_id":225891969,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-225891971 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-225891971","content_type":"ReviewImage","content_id":225891971,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-225891972 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-225891972","content_type":"ReviewImage","content_id":225891972,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-172877680 .js-count","target":".js-like-button-Review-172877680","content_type":"Review","content_id":172877680,"voted_flag":null,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

K24A 口コミ532件フォロワー71人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

海

初訪問。

平日12時30分頃に伺い待ち無く入店。

店内は靴を脱いで座敷に上がり　カウンター6席のみ。

トッピングも出来ますが　最初と言うこともありそのままでオーダー。

　
...

2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-215083224 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215083224","content_type":"ReviewImage","content_id":215083224,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-215083226 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215083226","content_type":"ReviewImage","content_id":215083226,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-215083228 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215083228","content_type":"ReviewImage","content_id":215083228,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-215083233 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215083233","content_type":"ReviewImage","content_id":215083233,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-166965429 .js-count","target":".js-like-button-Review-166965429","content_type":"Review","content_id":166965429,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

足で稼ぐタイプのサラリーマン口コミ353件フォロワー24人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

とにかくスープを飲み干したくなるラーメン店！
独特なお店の雰囲気と、店主のこだわりを随所に感じられる、良店ですね！
何より「スープ研究処」ということで、ラーメンのスープへの概念が変わります。

...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205344201 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205344201","content_type":"ReviewImage","content_id":205344201,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-161351734 .js-count","target":".js-like-button-Review-161351734","content_type":"Review","content_id":161351734,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ところてん1984 口コミ825件フォロワー132人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

通えば通うほど、ハマりそうな感じかも！
上田界隈で以前から気になっていた此方へ訪問。
そういえばジャンルは違うが昨日も塩ラーメンだったと入って気付きました。

とりそば基本(塩)大盛を注文。
...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201012170 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201012170","content_type":"ReviewImage","content_id":201012170,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201012173 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201012173","content_type":"ReviewImage","content_id":201012173,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201012176 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201012176","content_type":"ReviewImage","content_id":201012176,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201012179 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201012179","content_type":"ReviewImage","content_id":201012179,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-158654773 .js-count","target":".js-like-button-Review-158654773","content_type":"Review","content_id":158654773,"voted_flag":null,"count":5,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

けずりだし口コミ353件フォロワー53人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

前から気になっていた
お店
タイミングがあったので
訪問した。

鳥だしのあっさりの味
麺との相性もよく
一瞬で完食
もう一杯たべたくなったが
我慢したが
食べたらお腹が空いて...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-199455651 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-199455651","content_type":"ReviewImage","content_id":199455651,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-157698226 .js-count","target":".js-like-button-Review-157698226","content_type":"Review","content_id":157698226,"voted_flag":null,"count":7,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

SH0523 口コミ267件フォロワー15人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

平日の11:30の開店直後くらいに伺いました。

靴を脱いで入るタイプのお店で、カウンター席のみのお店。
待合スペースは畳の部屋で有り。

2人先客がおりました。

メニューだけではよく...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-197557050 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-197557050","content_type":"ReviewImage","content_id":197557050,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-197557051 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-197557051","content_type":"ReviewImage","content_id":197557051,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-197557052 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-197557052","content_type":"ReviewImage","content_id":197557052,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
06

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-156521902 .js-count","target":".js-like-button-Review-156521902","content_type":"Review","content_id":156521902,"voted_flag":null,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ニコタジ口コミ2342件フォロワー471人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

丁寧によく作り込まれていたアッサリしながらも旨味が程好く感じられる大変美味しくて体にも優しそうな鶏出汁スープのラーメンがイイ♪

上田市での仕事の際のランチで利用したお店が、
「スープ研究所　ぶいよん」さん
でした。
こちらは上田市内では一二の人気を誇る、物凄く作り込まれた『とりそば』が大好評のラーメン屋さんなんだそうです...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-209292605 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-209292605","content_type":"ReviewImage","content_id":209292605,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-209292607 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-209292607","content_type":"ReviewImage","content_id":209292607,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-209292608 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-209292608","content_type":"ReviewImage","content_id":209292608,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
012

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-163646583 .js-count","target":".js-like-button-Review-163646583","content_type":"Review","content_id":163646583,"voted_flag":null,"count":12,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Tackey_dragonforce 口コミ278件フォロワー53人

3.8

－1人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

鶏・野菜・昆布のみから抽出された最後の一滴まで堪能できるスープ

⚫︎とりそば　塩系　基本
塩系のスープは、店名の通りブイヨンの抽出方法をアレンジしており、素材の旨味をしっかり引き出しているそう。
塩味もそれほど強くはなく、余韻が最後まで残る味わい深い一杯。
...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190142717 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190142717","content_type":"ReviewImage","content_id":190142717,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190142720 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190142720","content_type":"ReviewImage","content_id":190142720,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190142721 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190142721","content_type":"ReviewImage","content_id":190142721,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
06

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-151758524 .js-count","target":".js-like-button-Review-151758524","content_type":"Review","content_id":151758524,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

シナTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1824件フォロワー905人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

スープ研究処ぶいよん（長野県上田市）

　上田市の超個性派店へ。。
ドキドキ（笑）
スープ研究処ぶいよんです。

個性的な屋号、場所もわざわざ探して来ないとって場所。
2022年7月7日オープン！

　着席すると
「今から...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-186692676 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-186692676","content_type":"ReviewImage","content_id":186692676,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-186692665 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-186692665","content_type":"ReviewImage","content_id":186692665,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-186692669 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-186692669","content_type":"ReviewImage","content_id":186692669,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
09

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-149702308 .js-count","target":".js-like-button-Review-149702308","content_type":"Review","content_id":149702308,"voted_flag":null,"count":26,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

DJRtk 口コミ1844件フォロワー3316人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

こだわりのスープ研究の成果物

特に鶏の炊き方にこだわりが光る。店主のラーメン愛、スープ抽出にかける情熱が伝わる仕事ぶりに価値を感じました。少しずつ溶かしながらいただく鶏のソルベは上品で芳醇な香りを孕む繊細な味わい。一杯いっぱい最後...

5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-187948739 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187948739","content_type":"ReviewImage","content_id":187948739,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-187948744 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187948744","content_type":"ReviewImage","content_id":187948744,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-187948745 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187948745","content_type":"ReviewImage","content_id":187948745,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
47

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-150451470 .js-count","target":".js-like-button-Review-150451470","content_type":"Review","content_id":150451470,"voted_flag":null,"count":294,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

north-fox 口コミ1134件フォロワー162人

3.6

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

すべてに強烈なインパクト

一見するとただのオンボロ民家で、こんなところで飲食店が営まれているとは思えません。
それでも営業中の看板がかかっていたので、恐る恐るなかに入ってみると、意外にも小綺麗な造りです。玄関をはいって最初の...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-171302210 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171302210","content_type":"ReviewImage","content_id":171302210,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-171302211 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171302211","content_type":"ReviewImage","content_id":171302211,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-171302212 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171302212","content_type":"ReviewImage","content_id":171302212,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
07

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-140675278 .js-count","target":".js-like-button-Review-140675278","content_type":"Review","content_id":140675278,"voted_flag":null,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

モンチキ^o^口コミ1270件フォロワー465人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

新感覚で虜になりました。また伺います❗️

本日、上田で研究所を巡っております。

こちら最後の研究所になりますが、第三弾です。
『スープ研究処ぶいよん』さん。

ちょっと分かりにくいとこにありましたが、娘ちんのナビ力のお蔭で迷うこ...

6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-168021921 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-168021921","content_type":"ReviewImage","content_id":168021921,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-168021923 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-168021923","content_type":"ReviewImage","content_id":168021923,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-168021924 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-168021924","content_type":"ReviewImage","content_id":168021924,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
623

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-138765431 .js-count","target":".js-like-button-Review-138765431","content_type":"Review","content_id":138765431,"voted_flag":null,"count":46,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

maro-j 口コミ12395件フォロワー3452人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

スープ研究処ぶいよん（上田市上田）

◆上田ラーメンめぐり

⚫︎スープ研究処ぶいよん（上田市上田）
とりそば基本：750円
とりそば醤油：800円

◾︎食獣まろ http://instagram.com/menter...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163138349 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163138349","content_type":"ReviewImage","content_id":163138349,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163138351 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163138351","content_type":"ReviewImage","content_id":163138351,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163138355 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163138355","content_type":"ReviewImage","content_id":163138355,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
05

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-135814400 .js-count","target":".js-like-button-Review-135814400","content_type":"Review","content_id":135814400,"voted_flag":null,"count":18,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ken.w0828 口コミ428件フォロワー58人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

とりそば「塩」「基本」「全部」

『スープ研究処ぶいよん』
長野県上田市上田1480-2

ちゃんと調べないと来れないし、なかなが入り難い佇まいの外観。
元々は平屋の貸家みたいな感じで、中も和室です。
入ったら大リー...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-153153157 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-153153157","content_type":"ReviewImage","content_id":153153157,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-153153159 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-153153159","content_type":"ReviewImage","content_id":153153159,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-153153162 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-153153162","content_type":"ReviewImage","content_id":153153162,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
012

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-130035249 .js-count","target":".js-like-button-Review-130035249","content_type":"Review","content_id":130035249,"voted_flag":null,"count":7,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ふ〜た口コミ335件フォロワー35人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

こだわりすぎの一杯(笑)

まずは、おいしく頂いたという前提の話しだと断っておきます。商売として成り立ってるのだろうか？という印象。すごく丁寧な仕事をされていて、試作品を悩みながら作ってるのかなというくらい。バリエーション豊富で...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-144929296 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144929296","content_type":"ReviewImage","content_id":144929296,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-144929297 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144929297","content_type":"ReviewImage","content_id":144929297,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-125358256 .js-count","target":".js-like-button-Review-125358256","content_type":"Review","content_id":125358256,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

尼崎のおおさか口コミ2275件フォロワー989人

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

旨味ギッチギチの出汁に鶏皮のソルベもトッピングした絶品の一杯！スープ研究処ぶいよん＠長野県上田市 | おおさか遊食探求～これ食うために生きている～

スープ研究処ぶいよん

13:30着で俺がラス客。
2017年に無念のスープ切れから何とかリベンジ。
実食は2020年の熟成ネタ。

メニューは色々とあるのだが、いかんせん...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159754105 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159754105","content_type":"ReviewImage","content_id":159754105,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159754107 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159754107","content_type":"ReviewImage","content_id":159754107,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159754109 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159754109","content_type":"ReviewImage","content_id":159754109,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
015

写真をもっと見る

こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://ameblo.jp/amagasakiosaka/entry-12702721109.html

{"count_target":".js-result-Review-133836916 .js-count","target":".js-like-button-Review-133836916","content_type":"Review","content_id":133836916,"voted_flag":null,"count":27,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

1
2
3
4
5
6
次の20件

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	スープ研究処ぶいよん
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0268-27-0910
予約可否	予約不可
住所	長野県上田市上田1480-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	上田駅から1,993m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 13:30 18:00 - 19:00 水定休日 ■ 定休日第1,3,5火曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	6席（カウンターのみ６席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有８台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供不可
ホームページ	http://buiyontori.exblog.jp/
オープン日	2006年7月7日
初投稿者	CEF（63）
最近の編集者	taka_shio（0） ... 店舗情報（'23/08/20 19:54） menkuiyaroujirokiti（0） ... 店舗情報（'22/05/02 05:59）編集履歴を詳しく見る