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店名 |
丸木屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0268-26-7670 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
上田原駅から341m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
【上田市吉田266-1 ウエスタンビル102より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2014/7
何年ぶりでしょうか 久しぶりにお邪魔です
以前は コッテリ濃厚ばかり求めていましたので
丸木屋さんのラーメンは 物足りなさがあった気がしました
あれから時が経ち オイラの味覚もかなり変わったので 立寄って見ました
前回は<ちゃーしゅー麺>でしたので 今回はシンプルに<中華そば>~
お店は 券売機システム 写真もありメニュー選びも楽ですネ~
食券を購入し スタッフに手渡しらーめん待ち~
平日でopen間もない時間でしたが お客さん8名まぁ~まぁ~ですか
中華そばも5分程で 到着~
スープは 動物系と魚介系の旨味感じられる 優しいあっさりスープ
香味油かな~ちょっとエグミぽさを感じますが個性的な旨味~かな
麺は 自家製の手もみ中細麺 パツッと歯切り良いですネ~
風味は然程って感じですかネ~
スープが優しすぎるので もう少し風味は強い方が 良い感じかな~
スープも麺も インパクト弱いですネ~
チャーシューは 2種類 柔目で味も好く染みフツ~に美味しい仕上がり
あとは フツ~にメンマ~に海苔1枚に青・白の刻みネギが入ります
全体に優しい 体に良いラーメンって感じですかネ~
味は もう少し濃い目が 好みかな~
以前と比べると この手のラーメンも 素直に頂ける様に なりました
またメニュー増えた見たいなので
機会があれば またお邪魔したいと思います