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ギーギー77 口コミ416件フォロワー89人

3.8

－1人

2021/03訪問1回目

3.8

溢れだすような薪の香り

こちらは上田城址から（犬飼いには）徒歩圏内にあります。
旧北国街道、ちょっと古めかしくおしゃれな通りには酒屋さんやワイナリー、
そしてこちらのパン屋さんがあります。
メニューには、全粒粉や玄米など、うちの素材にやかましい家族たちが好きそうな単語がいっぱいです。

買ったもの
・カンパーニュ
・玄米のキッシュ
・新玉ねぎのパイ
・玄米パンのあんバタサンド

帰る道中、車内がずっと香ばしい香り。薪の香り？
パンは香りも味のうちですね。
美味しく焼き上げましたって伝えてくれる。
夕飯時には冷えてるのはわかっているのに、
買ったパンがほかほかだとうれしいのはなぜなんでしょうか。

香りの示す通りに美味しいパンでした。
それぞれにのびのびと個性あり。
軽い酸味と薪の香りのバランスが絶妙なカンパーニュ。
雑穀のパンにあんバタがすごく合うのが新たな発見。
キッシュは玄米がもちもちして、野菜なんだなと改めて感心。
パイは新玉ねぎのフレッシュさを引き立てるようにさっくさくでした。

食事中、話題になったのはキッシュ・パイ・タルトの違い。googleさんでお勉強。
異国の食べ物であるだけに育つ過程でなんとなく身につける、なんてことはできませんでした。
おこわ・炊き込みご飯・混ぜごはんの違いみたいな？
結論はいつも、まあ美味しければいいや、になっちゃうのですが

3

カンパーニュ

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3

新玉ねぎのパイ

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3

玄米のキッシュ

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玄米パンのあんバタサンド

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ルヴァン信州上田店（Levian）
受賞・選出歴	パン百名店 2022 選出店食べログパン EAST 百名店 2022 選出店パン百名店 2020 選出店食べログパン EAST 百名店 2020 選出店
ジャンル	パン、カフェ
お問い合わせ	0268-26-3866
予約可否	予約不可電話で問い合わせたら席の予約は不可と言われました。パンの予約はいいそうです。
住所	長野県上田市中央4-7-31 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	しなの鉄道・上田電鉄別所線・長野新幹線上田駅より徒歩13分上田駅から1,064m
営業時間	月・火・木・金・土・日 09:00 - 18:00 水定休日 ■ 営業時間 [ランチ(～14:00)・カフェタイム] 11:30～17:00(L.0 16:30) ■ 定休日第１木曜（春・夏・冬休暇あり）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	（お座敷）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ドレスコード	なし
ホームページ	http://uedalevain.exblog.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/levain.ueda/
オープン日	1984年
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	えふいー（115）
最近の編集者	a22a5c（0） ... 店舗情報（'23/10/21 10:26）食べ歩紀（7） ... 店舗情報（'21/07/25 17:34）編集履歴を詳しく見る