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佐久にある大人気の二郎系が凄かった件⭐️
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冷やし中華極太1110円、豚券270円、うずら150円
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野菜、ニンニク、ネギ、アブラ、辛揚げ、ガリマヨのサイドビュー
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極厚ロールブタ
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極厚ロールブタ
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冷やし中華 平1110円 麺半分100g
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我武者羅ダディ
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 花の名
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
最寄駅 小海線 北中込駅から徒歩7分 北中込駅から388m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 中学生以上はラーメン一品注文のこと。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年1月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2025.7.28】調査報告書。
以前一度訪れようとするも臨休の為敢えなく撃沈。
今回はキャンプで付近を訪れていて偶々お店のXを確認したところ夏季限定で冷やし中華を提供していると知り訪問することに。
11:23分現着。
時点で12人待ち。
ワンロット4人分での提供のようです。
冷水機からは麦茶が出てきました。
嬉しい♪
■内観
棚にはフィギュアが飾られ、壁面にはフレームに入れられたBUMP OF CHICKENのポスターが飾られていました。
■座席構成
L字のカウンター×8席
席間はかなりゆとりがあります。
■オペレーション
男性店主のワンオペ
マスク越しですが、お笑いコンビ『宮下草薙』の草薙にソックリでした。
どなたか共感してくれないかなぁ〜
券売機にて『冷やし中華極太』1110円
+『豚券』270円+『うずら煮卵5個』150円の食券を購入。
1530円也
トッピングコールは「野菜、ニンニク、ネギ、アブラ、辛揚げ、ガリマヨ」
並びから待つこと59分で着丼。
◆ビジュアル 4.3点
しっかりヤサイマウント！！
そして極厚ブタの存在感たるや！！
◆タレ 4.0点
胡麻ダレっぽいタレに程よい酸味を効かせたタイプ。
トッピングしたガリマヨとアブラが絶妙に混ざり合い美味しい。
◆麺 3.8点
テボで茹でた中加水の太麺はモチっとした食感。
食べ応えもしっかりあります！！
◆ブタ 4.3点
豚バラ肉をロールしたブタは極厚にスライスしてあり迫力満点！！
味付けも醤油ダレがバッチリと効いていて美味しい！！
物価高の昨今、こんなにボリューミーなブタを提供しているお店は本当に限られていると思います。
◆ウズラ 3.8点
醤油ダレの下味が程よく染みていてスタンダードに美味しい。
◆ヤサイ 4.1点
ヤサイは、大根、キュウリ、ニンジン、紫キャベツ、ミニトマト、ネギなど。
サラダ感覚で食べれるのは良いですね。
連れは冷やし中華 平1110円
麺半分(100g)
「野菜少なめ、ネギ、ガリマヨ」
【総評】
暑い夏にサラダ感覚でガッツリと食べれるのは良いですね。
7月4日から8月中旬までは冷やし中華のみの提供らしい。
売り上げが落ち込む夏季にスープ作りを放棄し、冷やし中華一本で勝負するのは店員さんの負担軽減や廃棄ロスの観点からも素晴らしい取り組みだと思います。お店側も客側もwin-winの関係が成立していることが店先に発生している行列を見れば明らか。
栃木県は小山にあるハイマウントも同じ手法を用いていますよね。
次回はデフォルトのラーメンを食べに来よう。