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amera 口コミ635件フォロワー275人

3.4

－1人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.6
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/04訪問1回目

3.4

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.6
CP3.0
酒・ドリンク-

パーキングエリア内の手打ち蕎麦、美味しいと思います♪

　【そば処ひらお】

　2017/04

　この日は早朝に家を出て、群馬県の下仁田まで墓参りへ行って来た。
　墓参りを済ませた後は、特に目的の無いドライブです。

　上信自動車道で佐久まで行き、野辺山・清里を抜けて中央自動車道で帰って来るっていう寸法。
　
　上信自動車道の佐久平パーキングエリアでトイレ休憩することにした。
　トイレ後、ハイウェイショップ内を簡単に覗いて外に出ると、隣に手打ちの蕎麦屋があった。
　ハイウェイショップのフードコートの飲食店と一線を画すお店です。

　まだ準備中の看板になっているが、平日11時～16時、土・休日10時～16時となっている。
　時計を見ると9時47分だ！　あと13分で開店なら少しブラついて待つことにした。

　そして看板が営業中に切り替わったので伺ってみる。
　店内は綺麗に整理されており、窓側の明るいテーブルを使わせてもらった。

　取敢えず、もりそばにしようとも思ったのだが、揚げなすの冷かけそば￥980-をお願いしました。
　こちらの品は、期間限定となっていたので気になり頼んでみました。

　先ずは、お手元と野沢菜昆布が運ばれてきたので、食べながら待ちます。
　野沢菜昆布美味しいなァ～！白いご飯が食べたくなっちゃった(^^;)

　そして待つこと6分で出来上がりです。
　蕎麦の上に揚げなすが乗せられ、その上に多目の梅肉、細く刻まれた大葉、茗荷、糸がきが乗った蕎麦です。
　小皿に揚げ玉がタップリ付いていて、好みで乗せて食べる様です。
　
　それでは頂きま～す。
　蕎麦を食べてみると、蕎麦にはコシもあり、結構出来は良い蕎麦だと思います。
　かけ汁は既に掛けられており、色は濃いがやや薄目、もう少し辛めでも良いのかと感じました。
　ここで揚げ玉を投入し食べるとサクサクした食感が加わり、違った美味しさになりました。
　
　蕎麦に梅肉を付けてみると、梅の酸っぱさで変わり蕎麦へ早変わり(^-^)
　大葉と茗荷のサッパリとした風味も良く、いろいろな美味しさが楽しめます。

　揚げ玉を全部投入してしまったので、最後は少々ギトギトした感じになったが、悪く無いと思います。

　立地上、少々お高めな感じはあります。
　しかし、パーキングエリア等のフードコートでは物足らない！というお客には良いのではないでしょうか。
　

　

27

揚げなすの冷かけそば

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22

梅肉は多め

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21

揚げ玉

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	そば処ひらお
ジャンル	そば、うどん
お問い合わせ	0267-66-3380
予約可否	予約不可
住所	長野県佐久市下平尾2681 上信越自動車道　佐久平パーキングエリア（下り）大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	上信越自動車道佐久PA下り岩村田駅から3,517m
営業時間	11:00 - 15:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	66席（カウンター14席、テーブル24席、座敷18席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有高速道:佐久PAを利用、一般道:共用3台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.saku-parada.jp/g-shop/g-saku-pa/
オープン日	2016年4月27日
備考	https://www.driveplaza.com/sapa/1810/1810041/2/
初投稿者	vin blanc（10）
最近の編集者	569e57（0） ... 店舗情報（'22/07/10 13:37） eijisly（162） ... 店舗情報（'21/12/31 08:39）編集履歴を詳しく見る