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店名 |
森Q
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0267-31-0347 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
軽井沢駅から車で5分 中軽井沢駅から1,748m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
30席 (テーブル18席、カウンター4席、テラス8席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 25人、立食時 35人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
テラス席のみ喫煙可 |
駐車場 |
有 8台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト、複数言語メニューあり(英語) |
お子様連れ |
子供可(小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月15日 |
備考 |
ペットはテラス席のみ可。屋外テラスにつき、屋根はありますが、大きい雨の場合ご利用頂けないことがあります。テラスのご予約は当日のみお受けしております。 |
お店のPR |
軽井沢の自然と共に、体に優しい和食をカジュアルにお楽しみください!
軽井沢駅からお車で5分♪安曇野井上農園から有機野菜、地鶏「真田丸」、ダボス牧場の中ヨークシャー豚、信州和牛、お米は長野県の特別栽培ミルキークイーン、新鮮な魚は豊洲市場と漁港直送。NYや北京で20年働いたオーナーシェフが、西洋料理の手法を取り入れたカジュアルな和食をご提供します。お洒落でカジュアル、心地良い空間で、丹精込めた料理をお楽しみください♪ |
初投稿者 |
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軽井沢町にある「森Q」さんを訪問。
軽井沢町にある評価の高い日本料理店になります。
裏通りの2階のお店になります。
黄色を取り入れた内装は、どこか落ち着いた印象も受けます。
カウンター、テーブル席とテラス席があるようです。
今回は、テーブル席に着席します。
広めの店内でゆったりしていて落ち着きます。
本日は、あらかじめお電話で予約しての訪問です。
コースは頼まず、アラカルトをオーダーしました。
以下、順番に。
□ 信州サーモン漬け焼(2090円税込)
大きめの脂の乗ったサーモンをレアな感じも含めて、本当に上手に焼いた一皿。
味付けも良くて、かなり美味しいサーモンでした。
□ 本日の野菜天ぷら(6種)(1210円税込)
甘めの野菜をサクサクに揚げた天ぷら盛り合わせ。
量もあり、満足度高めです。
□ 茄子とズッキーニの揚げ出し(858円税込)
大きめの茄子とズッキーニ
濃いめの味付けですが、お野菜をしっかり楽しめます。
□ グリーンアスパラガスくるみ味噌(858円税込)
柔らかいグリーンアスパラガス。
かなり上手に火入れしてあります。
くるみ味噌も優しい味わいで美味しいです。
□ 信州ハーブ鶏炭焼き 生七味添え(1980円税込)
かなり美味しく調理された地鶏の炭火焼き。
肉柔らかく、味付けも良く、かなり美味しい一皿です。
□ 牛筋煮込み(980円税込)
牛肉とホルモン部分も含めて、かなり柔らかく煮込まれた牛筋煮込み。
満足度高いお品です。
□ 鉄火巻(748円税込)
食べやすい鉄火巻き。
パクッと食べやすい一口サイズです。
□ ちらし寿司(1980円税込)
アナゴがトロッとしていて、かなり美味しい印象がありました。
他のお刺身は、山なので、こんな感じかなと思いました。
□ バスクチーズケーキ(748円税込)
これは唸ったバスクチーズケーキ。
風味と甘みと生地の柔らかさ、どれも一級品のお味です。
総評です。
野菜系とお肉系は、かなり美味しいですね。
信州の土地の物を使ったお料理は、相当上手に調理されています。
信州サーモンのつけ焼きなんかも、油の乗り方、味付けの仕方も含めて、お見事だと思いました。
ここのお店は、ハーブ鶏も含めて、信州産の物を注文するのが良いように思います。
あと、自家製のソフトドリンクは、かなりハイレベルだと思います。
「自家製梅ソーダ」などは、中の漬け込まれた梅干しも含めて、美味しくて唸りました。
サービスは、人によっては、新人らしき方もいて、少しワタワタしたところもありますが、全般には、もてなそうと言う意識は感じます。
お支払いは、クレジットカードで済ませました。
ディナータイムは、「席料」(550円税込)が発生するようです。
領収書は、インボイス対応済みです。
大変美味しかったです。
また来ます。ご馳走様でした。