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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 軽井沢
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-2239 |
| 予約可否 |
予約可 お席は90分制（60分L.O）とさせて頂きます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
軽井沢駅南口から徒歩1分。 軽井沢駅から149m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 60人、立食時 60人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 プリンスショッピングプラザの駐車場 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年3月20日 |
| 電話番号 |
0267-46-8581 |
| 関連店舗情報 | 熟成和牛焼肉エイジングビーフの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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軽井沢のアウトレットにて、愛犬入店可！(キャリーバッグからの顔だしはNG)ということでやって来たのですが、、、
見出しの通り、食べ終わる頃に義父が「あの店員さん、俺のこと、芸能人と思ったのかな」と言い出したんですよ。
店員さんのサービスが良すぎて、なんか勘違いしたようなんです
ʅ（◞‿◟）ʃ
嫁としては反応に困りましてね。
「私がかわいいからですよ」とは言い出せなかったですね。
シミにコンシーラーを塗ったり、爪にクリアのマニキュアを塗っているようなナルシストな義父なものですから、
「きっとそうですね！」と花を持たせてあげましたよ。
主任さん、素敵なサービスをありがとうございました。
(主任さんの素敵なサービスは「その他」にて。)
【特徴】
★日本初、黒毛和牛の熟生肉専門店だそうです。
熟成により、酵素の働きで肉質が柔らかくなるだけではなく、うまみ成分のひとつアミノ酸が増加するんだとか！
★都内などに12店舗展開していて、コスパを考えると1店舗くらい百名店に入ってもいい気もしますね！
★ランチは2100円(税抜)からありましたが、ラーメンを食べたかったのでお得なアラカルトを選択しました。
★店内がファミレスっぽくカジュアルなので、雰囲気で絶対損してますよー！お肉はレベル高いと思います。
【4人でオーダーしたもの】
★熟成和牛と信州産鶏、豚、ソーセージの盛り合わせ(7480円)
→熟成和牛カルビ100g、熟成和牛ロース100g、牛ハラミ100g、信州産鶏もも肉120g、信州産豚カルビ120g、軽井沢工房ソーセージ120gの盛り合わせです！
確か、タレと塩が選べて、タレを選んだような気がします。
★チョレギサラダ(990円)
→ビタミン補給でコロナをぶっ飛ばせ！
★ユッケジャンラーメン大盛(1463円)
→体温を上げてコロナをぶっ飛ばせ！ヒー！
★ご飯大(385円)
→ふっくらほかほか〜♪
お肉は全て、甘くて柔らかくて美味しかったです⤴︎⤴︎⤴︎
牛肉はもちろん美味しかったのですが、意外と一番WOWだったのは、鶏もも肉なのでした。
美味しかったです。
【義父が勘違いしてしまう主任さんの心配り】
★愛犬連れの私達が周りに恐縮しないように、そして、周りのお客さんが犬を嫌がらないように、混雑しているのに座席を２つ提案してくれて、一緒になって考えてくださいました。
★着席する時にもですね、パティションの位置やら、バッグを置くカゴの位置やらを気遣って下さいましてね、若いのにホスピタリティの塊でした。
★お肉の説明が詳しいのですよ。
そして、お肉に対する自信がビンビンと伝わってくるのですよ。
「脂の多いお肉は、ワサビでサッパリと召し上がっても美味しいですよ」とか、オシャレなことを言うものですから、私の好きなカルビが取り合いになりましたよ。
★肉の争奪戦が終演を迎えた頃、やってきた主任さん。
「宜しければ温かいルイボスティーはいかがですか？」と勧めて下さったんですよ。
私はおしゃれなので、ルイボスティーのことはすごく知ってますよ。
でも、義父なんてルイボスティーなんて洒落たもの、聞いたことも見たこともなかったんですよ。
「すんごいねー、うんまいねー」を連呼して目が鶴瓶さんみたいになっていましたよ。
★満席でお忙しいのに、「軽井沢は寒いでしょう」とか、色々とお話をして下さったんですよ。
外は寒いですが、主任さんのお陰で心がホッコリ温まりましたよ。
★愛犬はすぐ震えるポメチワなのですが、そんなビビリな子だと知ってか知らずか、ペットカートの下の方を持って出口までエスコートして下さったんですよ。
★ドアの外まで出てきてありがとうございましたと言って下さいました。
主任さんのお陰で、本当に良いランチとなりました。
そして、軽井沢の小旅行が素敵なものになりました。
ありがとうございました！！