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優勝
ハモン イベリコ
ハモン セラーノ
パルマハム
新窯焼 野菜の盛り合わせ
空豆
新玉ねぎのスープ
イベリコ豚のチョリソ／サルシチョン
スペアリブ
土佐赤牛の薪窯焼き
信州プレミアム牛の薪窯焼き
筍のパスタ
マルゲリータ
クアットロ フォルマッジ
野菜ピザ
大葉
魚介ピザ
からすみ
季節のピザ
ふきのとう
こしあぶら
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優勝
トラピストビール
オルヴァル
シメイ ブルー
生ハム盛り合わせ
ハモン イベリコ(生ハムの最高峰 世界の珍味)
パルマハム(イタリアの最高球生ハム)
スペアリブ(約200g)
エンボカ風パスタ 軽井沢店限定 菜の花のパスタ(菜の花ソース)
ピザ
新玉ねぎ(玉ねぎソース、ケッパー、パルミジャーノ)
ちりめん山椒(京都「やよい」のおじゃこ、九条ねぎ)
ふきのとう(アンチョビソース、2種類のチーズ)
大葉(柚子胡椒、煮切り醤油、2種類のチーズ)
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優勝
生ハム
ハモンイベリコ
ハモンセラーノ
薪窯焼料理
玉ねぎ
ベーコンポテト
かぶのスープ
イベリコ豚のチョリソ/サルシチョン
エンボカ風パスタ
軽井沢店限定
きのこのパスタ(きのこソース)
ピザ
クアットロ フォルマッジ(4種類のチーズ)
プロシュート(トマトソース・パルマハム・ルッコラ
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初優勝
とうもろこしの冷製スープ
生ハム盛り合わせ
ハモンイベリコ
ハモンセラーノ
ベーコンポテト
薪窯焼 野菜の盛り合わせ
ピザ
プロシュート
クアットロ フォルマッジ
デザートピザ
桃
マスカット
ワイン
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asama1948
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
エンボカ 軽井沢（enboca軽井沢）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2023 選出店
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
ピザ 百名店 2021 選出店
食べログ ピザ 百名店 2021 選出店
ピザ 百名店 2019 選出店
食べログ ピザ 百名店 2019 選出店
ピザ 百名店 2018 選出店
食べログ ピザ 百名店 2018 選出店
ピザ 百名店 2017 選出店
食べログ ピザ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ピザ、イタリアン |
| 住所 |
このお店は「北佐久郡軽井沢町長倉820-118」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR軽井沢駅から徒歩１０分 軽井沢駅から835m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%ワンドリンク制 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ペット可 |
| お子様連れ |
子供可 ディナータイムは未就学児不可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年3月17日 |
| 備考 |
テラス席はペット可（夏季のみ） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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薪窯焼 野菜の盛り合わせ
じゃがいもの薪窯焼きキャベツ添え
ベーコンポテト
信州プレミアム牛の薪窯焼き
筍のパスタ
生ハム にぎり寿司
クアットロ フォルマッジ
ふきのとう
プロシュート
マルゲリータ
デザートピザ
ぶんたん
いちご