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| 店名 |
ブレストンコート ユカワタン
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
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フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5282-2267 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
長野県軽井沢町星野 軽井沢ホテルブレストンコート |
| 交通手段 |
軽井沢駅からタクシーで約20分 中軽井沢駅から1,332m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
10% |
| 席数 |
24席 (9卓) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語) |
| お子様連れ |
未就学児童は不可 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年3月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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軽井沢旅行の際にずっと気になっていたフレンチの名店ユカワタンさんに伺う事が出来ました。
お店に着くと、スタッフが出迎えてくれて、夜は肌寒い4月ですが、アペリティフとアミューズブーシュをテラス席でのオファーをして頂きました。こたつやストーブもあり、暖かそうにも見えたのですが、お昼もカフェもテラス席で頂いてた為、店内を選択しました。
店内は天井が高くて、窓がとても大きく、緑が目の前には広がっていました。薄暗い空間でシワのない白いクロスに、赤い椅子が映えるザ・グランメゾンといった感じで、案内されるだけで期待が膨らみます。
コンセプトは水のジビエだそうで、捌きたての新鮮な鯉を始めとする、普段口にする事の出来ない川魚を頂く事が出来ましたし、信州の食材や郷土料理にもリスペクトを込めているのが伝わる構成でした。
皿や器も華やかな信州の自然を意識してるのが伝わり、見てるだけで楽しくなる物ばかりでした。
アミューズだけで10品、前菜から小菓子までも合わせて11品。とてもお腹いっぱいになりましたし、他のゲストの中には、少なめを頼んでる方もいらっしゃいました。
非日常な空間と料理。時間を忘れてゆっくりと楽しみたい方は是非です。