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店舗基本情報
| 店名 |
リニューアル
レストラン トエダ
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中軽井沢駅から1,340m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） |
席・設備
| 個室 |
有 （6人可） |
|---|---|
| 駐車場 |
有 ３〜４台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年4月23日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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(2014年6月)
再訪
淡路産天然真鯛の ミキュイカラスミのブードル
低温調理で鮟鱇のような食感、おいしい。
(2014年3月）
再訪
今年の春からランチは6千円、夜は9千円のおまかせコースのみになった。
夜のコースはお肉が選べるようだ。
シェフとソムリエールだけのお店でお客を満足させようとしたら、この方が良いと思われる。
小さなお店なので予約が必要。
（2013年6月）
再訪
川の音を聞きながらやさしいフレンチをいただいた。
満足度高い。
（2012年7月）
軽井沢バイパスのスーパーツルヤの交差点を南に入り、湯川の川沿いにあるトエダさんに伺った。
テーブルが3つと個室が１つの小さなお店だ。
ランチは2種類のコース。魚とお肉を1つにするか、両方にするかの違いだ。
魚やお肉は等は数種の中から選択するタイプ。
アミューズ
鮎のフリット 頭と骨をはずし素揚げし、身はジャガイモの紐でくるんで揚げてある。
普通はこうだよね。
カリフラワーのポタージュ 塩加減とわずかに繊維が残った感じがおいしい
イサキのポワレをチョイス 皮はパリッと、身はふっくら いい感じ
お肉は羊をチョイス 羊は＋500円、牛は＋2000円
かみさんの牛はおいしかった。
羊は肩ロースの塊で筋が残っていたのと臭みも気になった。
原因は車の運転だった為にたのんだノンアルコール白ワインか。
単品ではけっこうおいしいが、羊と合わない合わない。
デザート2種と飲み物
ハウスワインもおいしいとのこと（かみさん談）
料理も雰囲気もやさしさを感じる。また伺いたいお店だ。