Name: 日本料理と蕎麦 冴沙
Address: 軽井沢1058-16, 北佐久郡軽井沢町, 長野県, 3890102, JP
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.38

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軽井沢 × そばでクーポンのあるお店を探す

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mino40 口コミ28件フォロワー2人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2013/01訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥3,000～￥3,9991人

観光地の蕎麦屋なので期待はしませんでしたが・・・・！

軽井沢へ、リゾート会社の体験宿泊で２０数年ぶりに行ってきました。

冬の軽井沢はほとんど寒いだけで、見所がありません、よって食べ物に

しぼられます(私見)

昼から飲もうと決め、ホテルから近場(でも１kmはあり)の冴沙に入店。

近場と観光地で期待はしないで入ったのですが、お店の店員さんの対応も良く、

丁寧でお上品な接客です。注文した、酒のあての天ぷらや小ぶりワカサギの

南蛮漬け、馬刺し、定番の卵焼きと、どれもおいしく昼間から飲みすぎました。

最後は、そば。珍しい塩汁つけそばを注文。当然だがわたくしが作るそばとは

比べ物にならない仕上がり。そばの細さといい、風味もあり、塩汁もあい、おいしく

頂きました。

是非近所にあったらなーと妻と話し、ほろ酔いでホテルへ寒い中帰りました。

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塩汁つけそば

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天ぷら、ワカサギ南蛮、お通し（野沢菜のカブ？）

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馬刺し

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転日本料理と蕎麦　冴沙（ササ）移転前の店舗情報です。新しい店舗は蕎麦肴庵冴沙をご参照ください。
ジャンル	そば、郷土料理、日本料理
住所	長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1058-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ長野新幹線軽井沢駅南口より徒歩約20分。軽井沢ショッピングプラザ横のプリンス通り沿いをバイパス方面へ。（駅を背にして右側になります）軽井沢駅から1,398m
営業時間	■営業時間 11：30～14：00　食材なくなり次第終了 ※当面の間夜営業はお休みさせて頂きます。 ■定休日水曜日・他臨時休業もあり1/1.2.3はお休みを頂きます。
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	8席（テーブル席・小上がり席があります。）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有店舗横に20台完備
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.slow-style.com/detail/index.cfm?cl_id=842
お店のPR	【店舗閉店のお知らせ】この度、軽井沢で14年間にわたり、皆様にお世話になりました当店は、令和4年3月31日をもちまして閉店をいたします。長きにわたりご愛顧いただき誠にありがとうございました。尚、閉店にあたり、予約の受付はしておりませんので、ご了承ください。今後は、長野県北部にある飯山市にて、新店舗を計画中です。令和4年5月中旬のオープンを目指し準備しております。お近くにお越しの際は、是非お気軽にお立ち寄りください。 ...
初投稿者	hirokaiju（240）