モーニングからディナーまで、星野リゾートに相応しいハルニレテラスのベーカリー&レストラン。 : ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

モーニングからディナーまで、星野リゾートに相応しいハルニレテラスのベーカリー&レストラン。

2018年10月21日(日)訪問


星野リゾートが運営する日帰りの商業施、
ハルニレテラスへお出掛けした時のお話。

個性あるショップやレストランが並ぶ中には
もちろんベーカリーの存在もございます。

それがココ、ベーカリー&レストラン 沢村さん。
言わずもがな行列ができるパン屋さんです。

ハルニレテラスへ出掛けたら、
パン好きなら是非寄ってみたいお店♡

なお、軽井沢では旧軽井沢にも店舗がございます。
(その他、新宿・広尾・名古屋などにもお店あります)

・・・&レストランと言うことで店内、
テラス席でのランチも可能ではありますが

今回は併設のベーカリーコーナーで
パンをテイクアウトの運びです。


ハルニレテラスA棟、
南側の駐車場からすぐです。

北側の駐車場に停めたもんだから
一番最後に辿り着きました。笑

店前にはテラス席が並び、
紳士淑女が談笑しつつお食事を。

入って右手にレストラン、
そして左手にベーカリーコーナー。

美味しそうなパンの数々が
ショーケースの中に上にと鎮座します。

所狭しとはまさにこのこと。
パンの種類はとっても豊富でした。

なお、店内にはたくさんのお客様がおり、
写真なんぞ撮れる雰囲気ではなく^^;

(むしろ撮っていいんだろうか・・・。)

なもんでここからは
お持ち帰りしたパンをご紹介です。


クロワッサン

まずは定番のクロワッサンから。

特製発酵バターと
フランスの製粉会社の小麦を使用。

バターのリッチな香りふんわりと。
サックリ触感がとても宜しく。

折り込まれる生地の層萌え♡


クイニーアマン

アーモンドクリームを
クロワッサン生地で包み、

バニラシュガーをまぶし
アーモンド一緒に焼き上げ・・・。

カリフワで香ばしく、
パンと言うよりはもはやお菓子。

こりゃホント美味しい♪

今まで食べた中で
一番美味しいクイニーアマンだ。


信州産 のざわ菜ブレッド

ふんわり柔らかな生地に
お出汁で炊いたのざわ菜とチーズ。

長野名物 ジャパニーズ野沢菜と
チーズのコンビネーション。

意外や意外、合いますね。笑
ワインのお供に・・・是非♡


なお、営業は朝の7:00から。

レストランはモーニングから
ディナーまで長いことやってます。

なんとベーカリーも21:00まで。驚

次回お出掛けの際は
テラス席で優雅にお食事・・・

なんて出来たらいいなぁ。

ハイクオリティーのパンを
絶景のロケーションで♡

誰か予約の取り方を教えて下さい。笑


ブログでも書いています。
こちらも是非♪

https://annbread.com/sawamura-harunire

  • ベーカリー&レストラン 沢村 -
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ときな

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店舗基本情報

店名
ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス(SAWAMURA)
受賞・選出歴
カフェ 百名店 2021 選出店

食べログ カフェ 百名店 2021 選出店

ジャンル パン、カフェ、洋食
お問い合わせ

0267-31-0144

予約可否

予約不可

住所

長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字横吹2145-5 ハルニレテラス A棟

交通手段

しなの鉄道 中軽井沢駅から徒歩20分、車で10分。
JR軽井沢駅南口から星野エリアまで、無料シャトルバスを運行。
上信越道 碓氷軽井沢ICから約14Km(通常でおおよそ20分)

中軽井沢駅から1,274m

営業時間
    • 08:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
    【ベーカリー】
    8:00~20:00

    【レストラン】
    11:00~16:00
    16:00~21:00(L.O.20:00)

    ■ 定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Diners、Master)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

灰皿設置場所以外は禁煙

駐車場

ハルニレテラス駐車場/有料

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、一軒家レストラン

サービス

ペット可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.b-sawamura.com/

公式アカウント
オープン日

2009年7月11日

お店のPR

欲しい要素が全て詰まったベーカリー、カフェ、レストラン

今や軽井沢を代表する複合施設【ハルニレテラス】。その中でも常に人波が絶えない人気店が【ベーカリー&レストラン 沢村】です。周囲を深い緑に囲まれ、澄んだ空気と香り高い焼きたてパンの組み合わせは、まさに軽井沢ならではの洗練された贅沢。朝7時のオープンに合わせて焼き上がるパンとコーヒーを求め、連日通ってくる近隣の別荘の方も。ベーカリー&レストランという名の通り、併設のレストランではモーニングからラ...

関連店舗情報 ベーカリー&レストラン 沢村の店舗一覧を見る
初投稿者

sassiasassia(29)

最近の編集者

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