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| 店名 |
シェ草間
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0267-46-9123 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
軽井沢駅から約2km タクシー約5分 軽井沢駅から1,365m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥10,000~¥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらのお店は、夏の間は毎月お世話になってます。
軽井沢のフレンチのお店は数多くありますが、散々伺った結果、こちらに落ち着きました。お味、サービス、お値段などの全てのバランスが丁度良いと思います。
こちらのお料理は、一皿一皿が絵画のようにとても鮮やかで、目でもお料理を楽しむことができます。高原地ならではの新鮮なお野菜達も素材そのものだけでも充分に甘みがあります。
草間シェフのお料理は、私の個人的な印象としては、素材の持っている味を最小限の調味料でバランス良く仕上げているような感じです。全体的に優しいお味なので、比較的に老若男女問わずいただけると思います。
具体的な一皿一皿については、他のレビュアーさん達がたくさん投稿されていらっしゃるので敢えてここでは触れません。
お味だけでなく、草間シェフをはじめ、レセプショニストさんからソムリエさん、その他スタッフさん全てのサービスが細かいところまで行き届いていて、何度伺っても心地よい時間を過ごさせていただいてます。それぞれのテーブルに添えられている季節毎のお花もとても可愛らしくて毎回癒されます。
ちなみにゴールデンウィークやお盆は予約が取りづらいので、かなり前もっての予約が必須です。