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やまいぬ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
森の中の朝食とカフェの店 キャボットコーヴ
|
|---|---|
| ジャンル | アメリカ料理、パン、カフェ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 信濃追分駅から2,287m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （屋内テーブル席以外にペット可なテラス席がある） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 テラス席は喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 敷地内7台 店前の立て看板に「近所で駐車可能な場所」を示したビラあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ペット可 |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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GWにお邪魔しました。
早い時間に朝食を済ませ1日を有効に使おうという意図でしたが…読みが甘かった。
早朝営業している店が少ないことも手伝って、8：30に到着するも10組待ちの大行列です。
かといって他に選択肢のある時間でも無く、一時間半をお庭で潰すことになりました。
当日は天気が良く、森林浴気分で過ごせたので、それ程苦になりませんでしたが、雨や寒い日なら諦めていたと思います。
テラスのある店装は軽井沢の別荘地に良く馴染んでおり、混雑を除けば、爽やかな朝食を頂くのには最高の雰囲気でした。
我々は室内でしたが、良い季節ならテラス席の方が楽しめるかと。
肝心の料理は看板メニューのポップオーバーがソールドアウト。
仕方なく妻が
・ブルーベリーパンケーキ ソーセージ添え + クラムチャウダー\1,350
私が
・エッグベネディクト ホームフライドポテト付き + HOTコーヒー￥1,200
をオーダーしました。
パンケーキは中にブルーベリーを練りこんで焼き上げているところが特徴といえば特徴。
所詮パンケーキですからビックリする様な味ではありません。
でも丁寧に焼かれた香ばしさは、意外と余所では食べられない完成度だと思います。
ハンバーグ型のソーセージの塩気と脂が良く合っています。
ベネディクトはイングリッシュマフィンにトロトロの卵、塩気の効いたベーコンが乗っています。
二枚のマフィンで黄色い特製マヨネーズソース？と一緒に挟みいただきます。
これも珍しいモノではありませんが、勿論某ハンバーガーチェーンとは比較にならない完成度でした。
どちらも付け合せの野菜類が新鮮ですごく美味しいです。
コーヒーはポットで提供され、一人当たり3杯くらいただけます。
お茶を飲みながら、庭の緑を見てボーっとする。
ゆっくりした時間がとても心地よい空間です。
とにかく、我々のようにギチギチにスケジュールを組む観光客ではなく、早朝、犬のお散歩の途中に寄る方が様になるお店です。